유혜광

수제통치킨까스

원재료 18가지 중 경고 3개

원재료명

양념육[닭가슴살(국내산) 96.2%, 복합조미식품[정제소금(중국산)]] 56%,기타가공품[곡류가공품[밀가루(밀: 미국산, 캐나다산)], 쇼트닝[팜유(말레이시아산)] 효모, 가공소금, 마가린], 계란(국내산), 곡류가공품, 흑후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 마늘분말

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수제통치킨까스 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지마가린 가공유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

양념육 조미 원료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료기타가공품 복합 원료가공소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

닭가슴살 육류곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료계란 난류흑후추분말 향신료마늘분말 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

수제통치킨까스 전성분(원재료명) 원문

양념육[닭가슴살(국내산) 96.2%, 복합조미식품[정제소금(중국산)]] 56%,기타가공품[곡류가공품[밀가루(밀: 미국산, 캐나다산)], 쇼트닝[팜유(말레이시아산)] 효모, 가공소금, 마가린], 계란(국내산), 곡류가공품, 흑후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 마늘분말