삼립

저당 데리야끼소스

원재료 28가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 혼합간장[아미노산간장(탈지대두/외국산), 정제소금(함수/국산), 양조간장-HO, 물엿, 카라멜색소], 알룰로스, 소스[기타과당, 포도당, 레몬식초(레몬농축과즙(레몬/이스라엘산)), 정제소금/국산, 주정], 변성전분, 발효식초, 당밀, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스[가쓰오엑기스(정제소금/중국산), 진간장(탈지대두/외국산)], 정제소금, 소스, 효소처리1스테비아(감미료), 카라멜색소, 소스후추가루, 구연산

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 280g, 100g 당

열량101 kcal

나트륨1,320 mg

탄수화물19 g

당류2.7 g

지방0 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질1 g

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저당 데리야끼소스 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료카라멜색소 착색료기타과당 감미료감미료 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

혼합간장 장류아미노산간장 장류정제소금 조미료함수 식품 원료양조간장 장류소스 소스류포도당 감미료주정 용제변성전분 증점제당밀 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제진간장 장류

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료알룰로스 감미료레몬식초 식초레몬농축과즙 가공 원료레몬 과일류발효식초 산도조절제가쓰오엑기스 추출 원료효소처리1스테비아 효소제후추가루 향신료구연산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀

저당 데리야끼소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 혼합간장[아미노산간장(탈지대두/외국산), 정제소금(함수/국산), 양조간장-HO, 물엿, 카라멜색소], 알룰로스, 소스[기타과당, 포도당, 레몬식초(레몬농축과즙(레몬/이스라엘산)), 정제소금/국산, 주정], 변성전분, 발효식초, 당밀, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스[가쓰오엑기스(정제소금/중국산), 진간장(탈지대두/외국산)], 정제소금, 소스, 효소처리1스테비아(감미료), 카라멜색소, 소스후추가루, 구연산