오뚜기

냉모밀

원재료 31가지 중 경고 5개

원재료명

면:밀가루(밀:호주산,미국산),팜유(말레이시아산),감자전분(외국산:덴마크,독일 등),변성전분,메밀가루(중국산),글루텐,귀리식이섬유,정제소금,난각분말,유화유지,조미마늘엑기스,야채풍미유,면류첨가알칼리제(탄산나트륨,폴리인산나트륨,산성피로인산나트륨),녹차풍미유 *스프류:양조간장(양조간장원액,천일염,기타과당,주정,굴농축액),설탕,기타과당,가다랑어농축액,정제수,포도당,가쓰오부시,향미증진제,무블럭

알레르기계란, 메밀, 밀, 조개류

영양정보 1개(127g)당

열량490 kcal

나트륨1,120mg

탄수화물78g

당류13g

지방16g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤0mg

단백질9g

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5,480원127g×4개100g당 1,079원

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냉모밀 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

팜유 식용유지유화유지 가공유지야채풍미유 식용유지기타과당 감미료설탕 감미료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

유화유지 · 유지에 유화제를 섞어 반죽에 잘 퍼지도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 배합에 따라 경화유가 들어갈 수 있습니다.

야채풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제녹차풍미유 스프류 조미 원료양조간장 장류양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제가다랑어농축액 농축 원료포도당 감미료향미증진제 향미증진제무블럭 식품 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분메밀가루 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료귀리식이섬유 식이섬유난각분말 가공 원료조미마늘엑기스 추출 원료탄산나트륨 산도조절제굴농축액 수산물정제수 용제가쓰오부시 수산물

알레르기 표시계란, 메밀, 밀, 조개류

냉모밀 전성분(원재료명) 원문

면:밀가루(밀:호주산,미국산),팜유(말레이시아산),감자전분(외국산:덴마크,독일 등),변성전분,메밀가루(중국산),글루텐,귀리식이섬유,정제소금,난각분말,유화유지,조미마늘엑기스,야채풍미유,면류첨가알칼리제(탄산나트륨,폴리인산나트륨,산성피로인산나트륨),녹차풍미유 *스프류:양조간장(양조간장원액,천일염,기타과당,주정,굴농축액),설탕,기타과당,가다랑어농축액,정제수,포도당,가쓰오부시,향미증진제,무블럭