오뚜기

LIGHT&JOY 나트륨을 줄인 된장찌개

원재료 35가지 중 경고 1개

원재료명

정제수,두부[대두{외국산(미국,중국,캐나다 등)},염화마그네슘,황산칼슘,혼합제제(규소수지,폴리소르베이트65,소르비탄지방산에스테르,카복시메틸셀룰로스나트륨),혼합제제(트랜스글루타미나아제,말토덱스트린)],돼지고기(국산),호박(국산),표고버섯,양파,된장,대파,감자,마늘,청양고추,혼합제제(변성전분,덱스트린),낫또,야채풍미유,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),고춧가루,멸치액기스,향미증진제,효모추출물,청주,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨)

알레르기대두, 밀, 돼지고기

영양정보 총 내용량 450g당

열량245 kcal

나트륨1,350 mg

탄수화물17 g

당류6 g

지방11 g

트랜스지방0 g

포화지방2.5 g

콜레스테롤35 mg

단백질20 g

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8,480원450g100g당 1,884원

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LIGHT&JOY 나트륨을 줄인 된장찌개 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

야채풍미유 식용유지

야채풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

혼합제제 복합 원료폴리소르베이트65 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제트랜스글루타미나아제 효소말토덱스트린 증점제된장 장류변성전분 증점제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제

정제수 용제두부 두류 가공 원료대두 두류염화마그네슘 응고제황산칼슘 응고제규소수지 거품제거제카복시메틸셀룰로스나트륨 증점제돼지고기 육류호박 채소류표고버섯 버섯류양파 채소류대파 채소류감자 채소류마늘 채소류청양고추 채소류덱스트린 증점제낫또 콩 발효식품고춧가루 향신료멸치액기스 수산물효모추출물 향미증진제청주 조미 원료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

LIGHT&JOY 나트륨을 줄인 된장찌개 전성분(원재료명) 원문

정제수,두부[대두{외국산(미국,중국,캐나다 등)},염화마그네슘,황산칼슘,혼합제제(규소수지,폴리소르베이트65,소르비탄지방산에스테르,카복시메틸셀룰로스나트륨),혼합제제(트랜스글루타미나아제,말토덱스트린)],돼지고기(국산),호박(국산),표고버섯,양파,된장,대파,감자,마늘,청양고추,혼합제제(변성전분,덱스트린),낫또,야채풍미유,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),고춧가루,멸치액기스,향미증진제,효모추출물,청주,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨)