마라훠궈 소스

원재료 45가지 중 경고 6개

원재료명

유채유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고추, 정제소금, 생강, 양파, 두반장(파바콩, 고추, 정제소금, 밀가루), 마늘, 산초, 백주, 대두단백, 설탕, 스타아니스, 계피, 고량강, 회향, 정향, 육두구, 월계수잎, 감초, 오렌지껍질, 흑후추, 백후추, 카르다몸, 롱간, 초과, 팔각, 딜, 큐민, 넛맥, 산사나무열매, 오미자, 산초유, 팜유, 대두유, 고추기름, 향신료, 효모추출물, 비타민E(산화방지제), 구아닐산이나트륨, 이노신산이나트륨, 합성착향료

알레르기대두, 밀

영양정보 1봉당(60g)당

열량401 kcal

나트륨2142 mg

탄수화물3.96 g

당류0.6 g

지방41.64 g

트랜스지방0.41 g

포화지방3.33 g

콜레스테롤2.94 mg

단백질2.68 g

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마라훠궈 소스 성분·원재료 45가지

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경고 6

유채유 식용유지설탕 감미료팜유 식용유지대두유 식용유지고추기름 식용유지합성착향료 착향료

유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제소금 조미료두반장 조미 원료백주 식품 원료회향 향신료정향 향신료롱간 식품 원료구아닐산이나트륨 향미증진제이노신산이나트륨 향미증진제

고추 채소류생강 채소류양파 채소류파바콩 두류밀가루 곡류 가공 원료마늘 채소류산초 향신료대두단백 두류 가공 원료스타아니스 향신료계피 향신료고량강 식물성 원료육두구 향신료월계수잎 향신료감초 향신료오렌지껍질 과일류흑후추 향신료백후추 향신료카르다몸 식물성 원료팔각 향신료딜 향신료·허브큐민 향신료넛맥 향신료산사나무열매 식물성 원료오미자 향미 식물산초유 향신료향신료 향신료효모추출물 향미증진제비타민E 영양강화제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시대두, 밀

마라훠궈 소스 전성분(원재료명) 원문

유채유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고추, 정제소금, 생강, 양파, 두반장(파바콩, 고추, 정제소금, 밀가루), 마늘, 산초, 백주, 대두단백, 설탕, 스타아니스, 계피, 고량강, 회향, 정향, 육두구, 월계수잎, 감초, 오렌지껍질, 흑후추, 백후추, 카르다몸, 롱간, 초과, 팔각, 딜, 큐민, 넛맥, 산사나무열매, 오미자, 산초유, 팜유, 대두유, 고추기름, 향신료, 효모추출물, 비타민E(산화방지제), 구아닐산이나트륨, 이노신산이나트륨, 합성착향료