스내픽

제주말차 카라멜

원재료 25가지 중 주의 2개 · 경고 6개

원재료명

물엿,설탕,쇼트닝(야자경화유,팜핵경화유),가당연유(원유,설탕,유당),가당탈지연유(탈지유,설탕,유당),탈지분유,D-소비톨액(감미료),활성글루텐,유기농녹차(유기농녹차잎100%-보성산),향료(말차향),정제소금,유화제I,말차분말0.2%(녹차95%-제주산,차광재배녹차5%-제주산),유화제II,쇼트닝II,유화제III,젤라틴(우피)

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 50g당

열량207 kcal

나트륨105 mg

탄수화물39 g

당류25 g

지방5 g

트랜스지방0 g

포화지방4 g

콜레스테롤2 mg

단백질2 g

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제주말차 카라멜 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

야자경화유 가공유지팜핵경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

물엿 감미료설탕 감미료쇼트닝 가공유지감미료 감미료향료 착향료말차향 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

말차향 · 제품에 말차 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

가당연유 유가공품D-소비톨액 감미료정제소금 조미료유화제 유화제

원유 유가공품유당 감미료가당탈지연유 유가공품탈지유 유가공품탈지분유 유가공품활성글루텐 곡류 가공 원료유기농 녹차 차·커피·카카오 원료유기농녹차잎 식물성 원료말차분말 가공 원료녹차 기호 원료차광재배녹차 차·커피·카카오 원료젤라틴 증점제우피 육류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

제주말차 카라멜 전성분(원재료명) 원문

물엿,설탕,쇼트닝(야자경화유,팜핵경화유),가당연유(원유,설탕,유당),가당탈지연유(탈지유,설탕,유당),탈지분유,D-소비톨액(감미료),활성글루텐,유기농녹차(유기농녹차잎100%-보성산),향료(말차향),정제소금,유화제I,말차분말0.2%(녹차95%-제주산,차광재배녹차5%-제주산),유화제II,쇼트닝II,유화제III,젤라틴(우피)