레이즈

트러플 감자칩

원재료 21가지 중 경고 5개

원재료명

감자62.3%, 팜올레인유, 블랙트러플시즈닝[설탕, 정제소금, 말토덱스트린, 향료(트러플향)1%, 마늘가루, 후추, 양파분말, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 간장분말, 가수분해식물성단백질, 유청분말, 검은서양송로분말 0.05%, 대두유, 이산화규소, 구연산] *유전자 변형 대두, 옥수수 포함가능성 있음

알레르기우유, 대두

영양정보 총 내용량 50g당

열량259 kcal

나트륨250 mg

탄수화물29.8 g

당류1.8 g

지방14 g

트랜스지방0.2 g

포화지방5.6 g

콜레스테롤0 mg

단백질3.4 g

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1,500원50g100g당 3,000원

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트러플 감자칩 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

팜올레인유 식용유지설탕 감미료향료 착향료트러플향 착향료대두유 식용유지

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

트러플향 · 제품에 트러플 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

블랙트러플시즈닝 복합조미료정제소금 조미료말토덱스트린 증점제향미증진제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제간장분말 장류

감자 채소류마늘가루 가공 원료후추 향신료양파분말 향신료가수분해식물성단백질 단백질 원료유청분말 유가공품검은서양송로분말 가공 원료이산화규소 고결방지제구연산 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두

트러플 감자칩 전성분(원재료명) 원문

감자62.3%, 팜올레인유, 블랙트러플시즈닝[설탕, 정제소금, 말토덱스트린, 향료(트러플향)1%, 마늘가루, 후추, 양파분말, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 간장분말, 가수분해식물성단백질, 유청분말, 검은서양송로분말 0.05%, 대두유, 이산화규소, 구연산] *유전자 변형 대두, 옥수수 포함가능성 있음