위미트

프라이드 블랙

원재료 40가지 중 경고 5개

원재료명

위미트 송이순살(새송이버섯(국내산), 밀단백(중국산), 감자(베트남산), 해바라기유, 양파, 렌틸콩], 프라이드배터6[밀가루(밀:미국, 호주산), 옥수수전분(러시아, 헝가리, 세르비아등), 가공소금(국내산), L-글루타민산나트륨제제, 변성전분], 콩기름[대두유(외국산(미국, 브라질, 파라과이))]]올리고당, 절임식품(멕시코산/할라페뇨페퍼, 식초, 요오드소금, 대두유, 양파), 설탕, 절임식품1(스페인산/올리브, 정제소금, 젖산철), 양조간장[탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정], 설탕1, 발효식초, 소스, 변성전분, 가공소금, 정제수, 소스1, 카라멜색소N, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 건양파 분말, 올레오레진캡시컴, 겨자분말, 잔탄검, 향미증진제

알레르기대두, 밀, 아황산류

영양정보 총 내용량 325g당

열량795 kcal

나트륨2067 mg

탄수화물109 g

당류36.5 g

지방25.1 g

트랜스지방0 g

포화지방3.5 g

콜레스테롤0 g

단백질47.5 g

품절 · 마지막 가격 · 위미트 · 11월 10일 확인

8,800원325g100g당 2,708원

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✦ 한눈에 요약

새송이버섯과 밀단백으로 만든 대체육이에요. 나트륨이 2,067mg으로 하루 기준치의 103%나 되고 당류 36.5g도 많으며, 향미증진제와 착색료가 들어 있어요.

프라이드 블랙 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

해바라기유 식용유지콩기름 식용유지대두유 식용유지설탕 감미료카라멜색소 착색료

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

위미트 송이순살 식품 원료프라이드배터 식품 원료가공소금 조미료L-글루타민산나트륨제제 배합 원료변성전분 증점제올리고당 감미료절임식품 채소 가공 원료요오드소금 조미료정제소금 조미료양조간장 장류천일염 조미료주정 용제소스 소스류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

새송이버섯 버섯류밀단백 단백질 원료감자 채소류양파 채소류렌틸콩 두류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분할라페뇨페퍼 향신료식초 산도조절제올리브 채소류젖산철 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류발효식초 산도조절제정제수 용제건양파분말 가공 원료올레오레진캡시컴 향신료겨자분말 가공 원료잔탄검 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류

프라이드 블랙 전성분(원재료명) 원문

위미트 송이순살(새송이버섯(국내산), 밀단백(중국산), 감자(베트남산), 해바라기유, 양파, 렌틸콩], 프라이드배터6[밀가루(밀:미국, 호주산), 옥수수전분(러시아, 헝가리, 세르비아등), 가공소금(국내산), L-글루타민산나트륨제제, 변성전분], 콩기름[대두유(외국산(미국, 브라질, 파라과이))]]올리고당, 절임식품(멕시코산/할라페뇨페퍼, 식초, 요오드소금, 대두유, 양파), 설탕, 절임식품1(스페인산/올리브, 정제소금, 젖산철), 양조간장[탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정], 설탕1, 발효식초, 소스, 변성전분, 가공소금, 정제수, 소스1, 카라멜색소N, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 건양파 분말, 올레오레진캡시컴, 겨자분말, 잔탄검, 향미증진제