귀빈정

생 메밀소바

원재료 31가지 중 경고 4개

원재료명

생메밀면-밀가루(밀:호주산,미국산), 복합메밀가루(볶음메밀가루-중국산), 복합메밀가루2(중국산), 옥수수전분, 전분가공품, 정제소금, 주정, 유화제, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 비타민E, 구연산, 젖산, 글리세린, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이노신산나트륨, 구아닐산나트륨, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 시원한 메밀장-양조간장(인도산), 정제수, 정제소금(국내산), 양조간장, 물엿, 카라멜색소, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이노신산나트륨, 구아닐산나트륨, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 복합조미식품, 가쓰오부시분말, 향미증진제, 대파농축액, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기우유, 메밀, 대두, 밀

영양정보 1개(207g)당

열량530 kcal

나트륨1870 mg

탄수화물114 g

당류3 g

지방2.3 g

트랜스지방0 g

포화지방0.4 g

콜레스테롤0 mg

단백질14 g

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생 메밀소바 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료물엿 감미료카라멜색소 착색료

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

정제소금 조미료주정 용제유화제 유화제글리세린 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제이노신산나트륨 식품첨가물구아닐산나트륨 식품첨가물시원한 메밀장-양조간장 조미 원료양조간장 장류복합조미식품 복합조미료대파농축액 농축 원료

생메밀면-밀가루 가공 원료밀 곡류복합메밀가루 가공 원료볶음메밀가루 가공 원료옥수수전분 전분전분가공품 전분비타민B1 영양강화제비타민B2 영양강화제비타민C 영양강화제비타민E 영양강화제구연산 산도조절제젖산 산도조절제다시마엑기스 가공 원료정제수 용제가쓰오부시분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 메밀, 대두, 밀

생 메밀소바 전성분(원재료명) 원문

생메밀면-밀가루(밀:호주산,미국산), 복합메밀가루(볶음메밀가루-중국산), 복합메밀가루2(중국산), 옥수수전분, 전분가공품, 정제소금, 주정, 유화제, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 비타민E, 구연산, 젖산, 글리세린, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이노신산나트륨, 구아닐산나트륨, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 시원한 메밀장-양조간장(인도산), 정제수, 정제소금(국내산), 양조간장, 물엿, 카라멜색소, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이노신산나트륨, 구아닐산나트륨, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 복합조미식품, 가쓰오부시분말, 향미증진제, 대파농축액, 다시마엑기스-1, 파라옥시안식향산에틸(보존료)