사각어묵&잡채봉꼬치어묵

원재료 22가지 중 경고 4개

원재료명

가쓰오조미액 10.5%{가쓰오조미액99%(디케이-케이2:태국산)}, 살분해간장, 정제소금, 저당}, 설탕, 정제소금[중국산/소금, 페로시안화칼륨], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제수, 멸치액기스에이, 참치액, 향미증진제, 미림, 다시마멸치, 다시마엑기스, 바지락엑기스, 혼다시, 카라멜색소III, 향료, 분말검은후추, 호박산이나트륨

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 조개류

영양정보 총 내용량 60g / 20g 당

열량18 kcal

나트륨1528 mg

탄수화물3 g

당류2 g

지방0 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질1 g

사각어묵&잡채봉꼬치어묵 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

산분해간장 장류설탕 감미료카라멜색소III 착색료향료 착향료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

가쓰오조미액 조미 원료디케이-케이 식품 원료정제소금 조미료저당 감미료소금 조미료페로시안화칼륨 식품첨가물L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제미림 조미 원료혼다시 조미 베이스호박산이나트륨 향미증진제

정제수 용제멸치액기스에이 수산물참치액 수산물다시마멸치 해조류다시마엑기스 가공 원료바지락엑기스 추출 원료분말검은후추 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 조개류

사각어묵&잡채봉꼬치어묵 전성분(원재료명) 원문

가쓰오조미액 10.5%{가쓰오조미액99%(디케이-케이2:태국산)}, 살분해간장, 정제소금, 저당}, 설탕, 정제소금[중국산/소금, 페로시안화칼륨], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제수, 멸치액기스에이, 참치액, 향미증진제, 미림, 다시마멸치, 다시마엑기스, 바지락엑기스, 혼다시, 카라멜색소III, 향료, 분말검은후추, 호박산이나트륨