동원

딤섬 우육완탕

원재료 60가지 중 경고 9개

원재료명

딤섬 우육완탕: 돼지고기(국산), 밀가루(밀: 미국산, 호주산, 캐나다산), 쇠고기[호주산, 우지방(국산)], 양파, 양배추, 두류가공품1, 대파, 난백액, 설탕, 혼합간장, 참기름, 정제소금, 당류가공품, 덱스트린, 복합조미식품, 혼합제제1(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨), L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 흑후추분말, 마늘, 생강, 기타가공품, 혼합제제2(히드록시프로필인산이전분, 말토덱스트린), 곡류가공품, 두류가공품2동원딤섬 사천소스: 정제수, 혼합간장[산분해간장(탈지대두: 외국산), 양조간장(탈지대두: 인도산), 천일염, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 설탕, 발효식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 고추기름[현미유(미강유: 태국산), 고추기름(현미유: 태국산)], 고추엑기스, 새우엑기스, 마라유베이스, 마늘후레이크, 잔탄검, 스촨페퍼향분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장베이스, 카라멜색소IV, 향료, 볶음참깨, 새우분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소, 스타아니스분말, 계피분말

알레르기계란, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 336g당

열량665 kcal

나트륨2,880 mg

탄수화물62 g

당류18 g

지방39 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방12 g

콜레스테롤60 mg

단백질17 g

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딤섬 우육완탕 성분·원재료 60가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

설탕 감미료당류가공품 감미료산분해간장 장류물엿 감미료고추기름 식용유지현미유 식용유지미강유 식용유지카라멜색소IV 착색료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고추기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

현미유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

미강유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 20

딤섬 우육완탕 식품 원료혼합간장 장류정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산칼륨 산도조절제L-글루탐산나트륨제제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제기타가공품 복합 원료말토덱스트린 증점제두류가공품2동원딤섬 사천소스 소스류양조간장 장류천일염 조미료주정 용제마라유베이스 조미 베이스간장베이스 조미 베이스파프리카추출색소 착색료

돼지고기 육류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류쇠고기 육류우지방 육류양파 채소류양배추 채소류두류가공품 두류 가공 원료대파 채소류난백액 난류 가공 원료참기름 식용유지덱스트린 증점제흑후추분말 향신료마늘 채소류생강 채소류히드록시프로필인산이전분 전분곡류가공품 곡류 가공 원료정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료발효식초 산도조절제맥아엑기스 가공 원료발효영양원 발효 원료고추엑기스 추출 원료새우엑기스 추출 원료마늘후레이크 가공 원료잔탄검 증점제스촨페퍼향분말 가공 원료볶음참깨 종실류새우분말 가공 원료스타아니스분말 가공 원료계피분말 향신료

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 쇠고기

딤섬 우육완탕 전성분(원재료명) 원문

딤섬 우육완탕: 돼지고기(국산), 밀가루(밀: 미국산, 호주산, 캐나다산), 쇠고기[호주산, 우지방(국산)], 양파, 양배추, 두류가공품1, 대파, 난백액, 설탕, 혼합간장, 참기름, 정제소금, 당류가공품, 덱스트린, 복합조미식품, 혼합제제1(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨), L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 흑후추분말, 마늘, 생강, 기타가공품, 혼합제제2(히드록시프로필인산이전분, 말토덱스트린), 곡류가공품, 두류가공품2동원딤섬 사천소스: 정제수, 혼합간장[산분해간장(탈지대두: 외국산), 양조간장(탈지대두: 인도산), 천일염, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 설탕, 발효식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 고추기름[현미유(미강유: 태국산), 고추기름(현미유: 태국산)], 고추엑기스, 새우엑기스, 마라유베이스, 마늘후레이크, 잔탄검, 스촨페퍼향분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장베이스, 카라멜색소IV, 향료, 볶음참깨, 새우분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소, 스타아니스분말, 계피분말