하오하오 라면

원재료 36가지 중 주의 2개 · 경고 5개

원재료명

유탕면(영양강화 밀가루(밀가루,산화아연,피엔),팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],타피오카전분,정제소금,설탕,멸치액젓,L-글루탐산나트륨(향미증진제),폴리인산나트륨,탄산칼륨,탄산나트륨),복합조미식품(설탕,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),구연산,새우분말2.998%,마늘,고추,후추,건파,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨),홍미유(팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)]85.338%,유탕마늘(마늘,팜유),유탕쿨란트로(쿨란트로,팜유),유탕고추(고추,팜유),멸치액젓,정제소금,마늘향(합성향료),베타카로틴(착색료))

알레르기밀, 새우

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하오하오 라면 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

부틸히드록시아니솔 산화방지제디부틸히드록시톨루엔 산화방지제

부틸히드록시아니솔 · 기름의 산화를 막기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 발암 가능성 분류가 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

디부틸히드록시톨루엔 · 기름의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 기준이 정해진 첨가물이므로 여러 가공식품에서 겹쳐 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

팜유 식용유지설탕 감미료마늘향 착향료합성향료 착향료착색료 착색료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마늘향 · 제품에 마늘 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

유탕면 복합·가공 원료정제소금 조미료멸치액젓 장류l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제복합조미식품 복합조미료5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제베타카로틴 착색료

영양강화밀가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료산화아연 영양강화제산화방지제 산화방지제타피오카전분 전분탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제구연산 산도조절제새우분말 가공 원료마늘 채소류고추 채소류후추 향신료건파 채소 가공 원료홍미유 식용유지유탕마늘 채소류유탕쿨란트로 식물성 원료쿨란트로 식물성 원료

알레르기 표시밀, 새우

하오하오 라면 전성분(원재료명) 원문

유탕면(영양강화 밀가루(밀가루,산화아연,피엔),팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],타피오카전분,정제소금,설탕,멸치액젓,L-글루탐산나트륨(향미증진제),폴리인산나트륨,탄산칼륨,탄산나트륨),복합조미식품(설탕,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),구연산,새우분말2.998%,마늘,고추,후추,건파,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨),홍미유(팜유[산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)]85.338%,유탕마늘(마늘,팜유),유탕쿨란트로(쿨란트로,팜유),유탕고추(고추,팜유),멸치액젓,정제소금,마늘향(합성향료),베타카로틴(착색료))