토굴숙성발효 녹차 갈치쌈장젓

원재료 18가지 중 경고 1개

원재료명

염장갈치[갈치(국산)75%, 식염(국산)25%] 60%, 볶은현미(국산) 2%, 볶은보리(국산) 2%, 볶음대두분말(국산) 2%, 고추씨앗가루(국산) 0.2%, 들깨가루(국산) 2%, 고춧가루(국산) 3%, 간양파(국산) 5%, 간마늘 1.7%, 간생강0.5%, 건새우분말 0.5%, 이소말토올리고당 14%, 설탕 5%, 효모추출물 0.1%, 녹차가루 1%, 주정 1%

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토굴숙성발효 녹차 갈치쌈장젓 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

염장갈치 채소 가공 원료식염 조미료이소말토올리고당 감미료주정 용제

좋아요 13

갈치 수산물볶은현미 곡류볶은보리 곡류볶음대두분말 가공 원료고추씨앗가루 가공 원료들깨가루 견과·종실류고춧가루 향신료간양파 채소류간마늘 채소류간생강 향신료건새우분말 가공 원료효모추출물 향미증진제녹차가루 가공 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

토굴숙성발효 녹차 갈치쌈장젓 전성분(원재료명) 원문

염장갈치[갈치(국산)75%, 식염(국산)25%] 60%, 볶은현미(국산) 2%, 볶은보리(국산) 2%, 볶음대두분말(국산) 2%, 고추씨앗가루(국산) 0.2%, 들깨가루(국산) 2%, 고춧가루(국산) 3%, 간양파(국산) 5%, 간마늘 1.7%, 간생강0.5%, 건새우분말 0.5%, 이소말토올리고당 14%, 설탕 5%, 효모추출물 0.1%, 녹차가루 1%, 주정 1%