청정원

바로eat 안주夜 달콤쫄깃 육포

원재료 24가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기 86.56 %(국내산), 간장 0.81 %, 설탕, D-소비톨, 소스[양조간장{탈지대두(인도산)}, 배퓨레(배(국내산))], 정제소금(국내산), 비프분말디, 대두단백, 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 마늘분말, 후추추출물분말, 양파분말, 카라멜색소III, 혼합제제{정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨}, 생강추출물분말

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 30g당

열량85 kcal

나트륨340 mg

탄수화물5 g

당류4 g

지방1.6 g

트랜스지방0 g

포화지방0.7 g

콜레스테롤45 mg

단백질13 g

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3,150원30g100g당 10,500원

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바로eat 안주夜 달콤쫄깃 육포 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료코치닐추출색소 착색료카라멜색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

간장 장류D-소비톨 감미료소스 소스류양조간장 장류정제소금 조미료혼합제제 복합 원료홍국색소 착색료

돼지고기 육류탈지대두 두류 가공 원료배퓨레 가공 원료배 과일류비프분말디 분말·건조 원료대두단백 두류 가공 원료덱스트린 증점제마늘분말 향신료후추추출물분말 가공 원료양파분말 향신료탄산나트륨 산도조절제생강추출물분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

바로eat 안주夜 달콤쫄깃 육포 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 86.56 %(국내산), 간장 0.81 %, 설탕, D-소비톨, 소스[양조간장{탈지대두(인도산)}, 배퓨레(배(국내산))], 정제소금(국내산), 비프분말디, 대두단백, 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 마늘분말, 후추추출물분말, 양파분말, 카라멜색소III, 혼합제제{정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨}, 생강추출물분말