청정원

고깃집 차돌된장찌개

원재료 33가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 냉동표고버섯(중국산), 두부{대두(외국산), 혼합제제(조제해수염화마그네슘, 식물성유지, 올리브유)}, 냉동냉이(중국산), 차돌양지(쇠고기:호주산), 된장{대두(외국산), 소맥분(밀:미국, 호주산)}, 식육추출가공품, 소스, 설탕, 향미유, 홍고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 양파대두분말, 다진마늘, 복합조미식품, 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 고춧가루, 다진생강, 들깨가루, 혼합제제II(대두유, 파프리카추출색소, 글리세린지방산에스테르), 순후추

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 450g (310 kcal)당

열량310 kcal

나트륨2560 mg

탄수화물20 g

당류11 g

지방16 g

트랜스지방0 g

포화지방9 g

콜레스테롤25 mg

단백질21 g

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5,980원450g100g당 1,329원

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고깃집 차돌된장찌개 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

식물성유지 식용유지설탕 감미료향미유 착향료대두유 식용유지

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

혼합제제 복합 원료된장 장류식육추출가공품 가공 원료소스 소스류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료변성전분 증점제말토덱스트린 증점제파프리카추출색소 착색료글리세린지방산에스테르 유화제

정제수 용제냉동표고버섯 버섯류두부 두류 가공 원료대두 두류조제해수염화마그네슘 응고제올리브유 식용유지냉동냉이 채소류차돌양지 육류쇠고기 육류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류홍고추 채소류양파대두분말 가공 원료다진마늘 채소류고춧가루 향신료다진생강 향신료들깨가루 견과·종실류순후추 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

고깃집 차돌된장찌개 전성분(원재료명) 원문

정제수, 냉동표고버섯(중국산), 두부{대두(외국산), 혼합제제(조제해수염화마그네슘, 식물성유지, 올리브유)}, 냉동냉이(중국산), 차돌양지(쇠고기:호주산), 된장{대두(외국산), 소맥분(밀:미국, 호주산)}, 식육추출가공품, 소스, 설탕, 향미유, 홍고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 양파대두분말, 다진마늘, 복합조미식품, 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 고춧가루, 다진생강, 들깨가루, 혼합제제II(대두유, 파프리카추출색소, 글리세린지방산에스테르), 순후추