청정원

발사믹식초

원재료 22가지 중 경고 7개

원재료명

발사믹식초 35 %[와인식초 74.99 %, 포도농축액 25 %(배합함량 포도 100 %), 무수아황산(산화방지제)/이탈리아산], 적포도농축액 23 %[배합함량 적포도 99.999 %, 메타중아황산칼륨(산화방지제)/이탈리아산], 정제수, 기타과당, 올리고당, 주정 2.25 %, 주정 0.96 %, 구연산, 포도당, 사과산, 맥아추출물 0.05 %(고형분함량 53 %, 독일산), 향료(스위트향, 발사믹향), 효소처리 스테비아(감미료)

알레르기이황산류

영양정보 100ml당

열량165 kcal

나트륨10 mg

탄수화물41 g

당류39 g

지방0 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질0 g

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8,000원350ml100ml당 2,286원

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발사믹식초 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

무수아황산 표백제메타중아황산칼륨 산화방지제기타과당 감미료향료 착향료스위트향 착향료발사믹향 착향료감미료 감미료

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

메타중아황산칼륨 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

스위트향 · 제품에 스위트 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발사믹향 · 제품에 발사믹 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

포도농축액 농축 원료적포도농축액 농축 원료올리고당 감미료주정 용제포도당 감미료효소처리스테비아 감미료

발사믹식초 식초와인식초 식초포도 과일류산화방지제 산화방지제적포도 과일류정제수 용제구연산 산도조절제사과산 산도조절제맥아추출물 추출 원료

알레르기 표시이황산류

발사믹식초 전성분(원재료명) 원문

발사믹식초 35 %[와인식초 74.99 %, 포도농축액 25 %(배합함량 포도 100 %), 무수아황산(산화방지제)/이탈리아산], 적포도농축액 23 %[배합함량 적포도 99.999 %, 메타중아황산칼륨(산화방지제)/이탈리아산], 정제수, 기타과당, 올리고당, 주정 2.25 %, 주정 0.96 %, 구연산, 포도당, 사과산, 맥아추출물 0.05 %(고형분함량 53 %, 독일산), 향료(스위트향, 발사믹향), 효소처리 스테비아(감미료)