하림

모짜렐라 치즈볼

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

자연치즈 24.4%(자연치즈 99%(모짜렐라치즈 100%(외국산)), 살균우유, 배양액, 정제소금, 우유응고효소), 분말셀룰로스], 혼합제제[변성전분, 설탕, 타피오카전분], 밀가루(밀:미국산, 호주산), 기타가공품[곡류가공품(밀:미국산), 소맥분(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝, 옥수수전분, 정제소금], 마가린[팜유, d-토코페롤(혼합형)], 마가린유, 정제소금, 유청분말, 팜경화유, 팜올레인유, 혼합전분, 혼합제제[히드록시프로필인산이전분(타피오카) 파우더], 설탕, 가당연유, 대두유, 메틸셀룰로스, 정제소소, 유화제

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 140g당

열량510 kcal

나트륨390 mg

탄수화물55 g

당류3 g

지방28 g

트랜스지방0 g

포화지방13 g

콜레스테롤40 mg

단백질10 g

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모짜렐라 치즈볼 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜경화유 가공유지

팜경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료쇼트닝 가공유지마가린 가공유지팜유 식용유지마가린유 식용유지팜올레인유 식용유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

마가린유 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

자연치즈 유가공품모짜렐라치즈 유가공품정제소금 조미료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제기타가공품 복합 원료가당연유 유가공품유화제 유화제

살균우유 유가공품배양액 발효 원료우유응고효소 효소분말셀룰로스 증점제타피오카전분 전분밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류곡류가공품 곡류 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료옥수수전분 전분d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제유청분말 유가공품혼합전분 전분히드록시프로필인산이전분 전분타피오카 전분파우더 향신료메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

모짜렐라 치즈볼 전성분(원재료명) 원문

자연치즈 24.4%(자연치즈 99%(모짜렐라치즈 100%(외국산)), 살균우유, 배양액, 정제소금, 우유응고효소), 분말셀룰로스], 혼합제제[변성전분, 설탕, 타피오카전분], 밀가루(밀:미국산, 호주산), 기타가공품[곡류가공품(밀:미국산), 소맥분(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝, 옥수수전분, 정제소금], 마가린[팜유, d-토코페롤(혼합형)], 마가린유, 정제소금, 유청분말, 팜경화유, 팜올레인유, 혼합전분, 혼합제제[히드록시프로필인산이전분(타피오카) 파우더], 설탕, 가당연유, 대두유, 메틸셀룰로스, 정제소소, 유화제