백종원의 만능 양념장 제품 사진
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백종원의 만능 양념장

원재료 27가지 중 경고 5개

원재료명

고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금], 다진마늘(마늘:중국산), 혼합간장[탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥, 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 덱스트린, 설탕, 고춧가루, 미림(기타과당, 주정, 쌀당시럽, 구연산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 주정, 향미증진제, 흑후추분말, 영양강화제, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량215 kcal
나트륨1,720 mg
탄수화물45 g
당류21 g
지방1.7 g
트랜스지방0 g
포화지방0 g
콜레스테롤0 mg
단백질5 g
지금 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인
5,480원370g100g당 1,481원
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백종원의 만능 양념장 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

물엿 감미료기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

고추장 장류고추양념 복합조미료정제소금 조미료혼합간장 장류천일염 조미료미림 조미 원료주정 용제쌀당시럽 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 12

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류밀쌀 곡류다진마늘 채소류마늘 채소류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류덱스트린 증점제고춧가루 향신료구연산 산도조절제흑후추분말 향신료영양강화제 영양강화제
알레르기 표시대두, 밀
백종원의 만능 양념장 전성분(원재료명) 원문

고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금], 다진마늘(마늘:중국산), 혼합간장[탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥, 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 덱스트린, 설탕, 고춧가루, 미림(기타과당, 주정, 쌀당시럽, 구연산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 주정, 향미증진제, 흑후추분말, 영양강화제, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

백종원의 만능 양념장 칼로리·영양정보

영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g당 열량215 kcal하루 열량의 11%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨1,720 mg하루 86%
탄수화물45 g하루 14%
당류21 g하루 21%
지방1.7 g하루 3%
트랜스지방0 g
포화지방0 g하루 0%
콜레스테롤0 mg하루 0%

채우면 좋아요

단백질5 g하루 9%

백종원의 만능 양념장 자주 묻는 질문

백종원의 만능 양념장 칼로리는 얼마예요?

백종원의 만능 양념장은 100g당 215kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

백종원의 만능 양념장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(물엿, 기타과당, 파라옥시안식향산에틸, 보존료 등). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 10개예요.

백종원의 만능 양념장 전성분(원재료)은 뭐예요?

고추장, 소맥분, 밀, 물엿, 고추양념, 밀쌀 등 27가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

백종원의 만능 양념장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

백종원의 만능 양념장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g당 열량 215 kcal, 나트륨 1,720 mg, 탄수화물 45 g, 당류 21 g, 지방 1.7 g, 트랜스지방 0 g, 포화지방 0 g, 콜레스테롤 0 mg, 단백질 5 g이에요.

백종원의 만능 양념장은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

백종원의 만능 양념장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 5,480원(100g당 1,481원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

물엿 없는 소스

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