피코크

떡갈비

원재료 30가지 중 경고 5개

원재료명

돼지고기 65.55 %(국산/돼지갈비살 65.42 %), 돈지방(국산), 소고기 15.34 %(국산 55.22 %, 호주산 44.78 %), 우지방(국산), 설탕, 마늘(중국산), 대파, 혼합제제1(산화전분, 말토덱스트린), 참기름, 양조간장, 곡류가공품, 배퓨레, 물엿, 복합조미식품, 카라멜색소 II, 정제소금, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 향미증진제, 양파, 흑후추, 치자적색소, 청양고추엑기스, 생강가루, 혼합제제II(말토덱스트린, 스모크향, 이산화규소), 카라기난

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량341 kcal

나트륨438 mg

탄수화물8 g

당류6 g

지방29 g

트랜스지방0.3 g

포화지방9 g

콜레스테롤50 mg

단백질12 g

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7,990원450g100g당 1,776원

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떡갈비 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

돈지방 동물성유지설탕 감미료물엿 감미료카라멜색소II 착색료스모크향 착향료

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소II · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

혼합제제 복합 원료산화전분 증점제말토덱스트린 증점제양조간장 장류복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제향미증진제 향미증진제치자적색소 착색료카라기난 증점제

돼지고기 육류돼지갈비살 육류소고기 육류우지방 육류마늘 채소류대파 채소류참기름 식용유지곡류가공품 곡류 가공 원료배퓨레 가공 원료양파 채소류흑후추 향신료청양고추엑기스 추출 원료생강가루 향신료이산화규소 고결방지제

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

떡갈비 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 65.55 %(국산/돼지갈비살 65.42 %), 돈지방(국산), 소고기 15.34 %(국산 55.22 %, 호주산 44.78 %), 우지방(국산), 설탕, 마늘(중국산), 대파, 혼합제제1(산화전분, 말토덱스트린), 참기름, 양조간장, 곡류가공품, 배퓨레, 물엿, 복합조미식품, 카라멜색소 II, 정제소금, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 향미증진제, 양파, 흑후추, 치자적색소, 청양고추엑기스, 생강가루, 혼합제제II(말토덱스트린, 스모크향, 이산화규소), 카라기난