라보카

레드벨벳케이크

원재료 24가지 중 주의 2개 · 경고 3개

원재료명

연성치즈15.89%(우유,크림29%,정제소금,로커스트콩검,치즈컬쳐:미국산),중력분15.85%(밀:미국산),우유15%(국내산),설탕14.9%,채종유14.9%(카놀라유99.999%-캐나다산),달걀8.4%(국내산),버터7.2%(크림(우유)99%,컬쳐:프랑스산),슈가파우더4.8%,생크림1.3%(우유크림:국내산),코코아파우더0.63%,탄산수소나트륨0.35%,레몬즙0.27%,식용색소적색3호0.19%,바닐라빈추출물0.15%,식초0.15%,식용색소적색40호0.02%

알레르기계란, 우유, 밀

영양정보 100g 당

열량310Kcal

나트륨69mg

탄수화물41g

당류25g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방4g

콜레스테롤45mg

단백질4g

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33,000원680g100g당 4,853원

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레드벨벳케이크 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

식용색소적색3호 착색료식용색소적색40호 착색료

식용색소적색3호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

식용색소적색40호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 3

설탕 감미료채종유 식용유지카놀라유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

크림 유가공품정제소금 조미료버터 유가공품

연성치즈 유가공품우유 유가공품로커스트콩검 증점제치즈컬쳐 유가공품중력분 곡류 가공 원료밀 곡류달걀 난류컬쳐 발효 원료슈가파우더 가공 원료생크림 유가공품우유크림 유가공품코코아파우더 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제레몬즙 추출 원료바닐라빈추출물 추출 원료식초 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 밀

레드벨벳케이크 전성분(원재료명) 원문

연성치즈15.89%(우유,크림29%,정제소금,로커스트콩검,치즈컬쳐:미국산),중력분15.85%(밀:미국산),우유15%(국내산),설탕14.9%,채종유14.9%(카놀라유99.999%-캐나다산),달걀8.4%(국내산),버터7.2%(크림(우유)99%,컬쳐:프랑스산),슈가파우더4.8%,생크림1.3%(우유크림:국내산),코코아파우더0.63%,탄산수소나트륨0.35%,레몬즙0.27%,식용색소적색3호0.19%,바닐라빈추출물0.15%,식초0.15%,식용색소적색40호0.02%