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수제초코파이

원재료 28가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

준초콜릿(싱가포르산)[설탕,식물성유지(팜핵경화유),코코아분말,코코아넛오일,레시틴], 마가린1[가공유지(말레이시아산),정제수, 프리페어드에드블펫,유크림,정제소금], 계란(국산), 밀가루(밀:미국산), 설탕, 잼[딸기,설탕,물엿,아미드펙틴,펙틴], 호두, 마가린2, 코코아분말, 물엿, 일반증류주, 전분, 포도당, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨, 가공소금

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 호두

영양정보 총 내용량 45g / 45g당 218 kcal당

열량218 kcal

나트륨66 mg

탄수화물23 g

당류15 g

지방13 g

트랜스지방0 g

포화지방7 g

콜레스테롤36 mg

단백질2 g

품절 · 마지막 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인

24,500원540g100g당 4,537원

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수제초코파이 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

준초콜릿 가공 원료설탕 감미료식물성유지 식용유지마가린 가공유지가공유지 가공유지프리페어드에드블펫 가공유지물엿 감미료

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

프리페어드에드블펫 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료잼 복합·가공 원료일반증류주 조미 원료포도당 감미료가공소금 조미료

코코아분말 가공 원료코코아넛오일 식용유지레시틴 유화제정제수 용제유크림 유가공품계란 난류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류딸기 과일류아미드펙틴 증점제펙틴 증점제호두 견과류전분 전분베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 호두

수제초코파이 전성분(원재료명) 원문

준초콜릿(싱가포르산)[설탕,식물성유지(팜핵경화유),코코아분말,코코아넛오일,레시틴], 마가린1[가공유지(말레이시아산),정제수, 프리페어드에드블펫,유크림,정제소금], 계란(국산), 밀가루(밀:미국산), 설탕, 잼[딸기,설탕,물엿,아미드펙틴,펙틴], 호두, 마가린2, 코코아분말, 물엿, 일반증류주, 전분, 포도당, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨, 가공소금