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더블 초콜릿 크럼블 머핀 [초콜릿7.68%(코코아매스33.0%,코코아버터8.0%)]

원재료 32가지 중 경고 8개

원재료명

곡류가공품[밀가루(밀:미국,캐나다산),설탕,쇼트닝{팜올레인유(말레이시아산),팜스테아린유(말레이시아산),유화제,d-토코페롤(혼합형),합성향료(버터향)}],전란액(국내산),콩기름[대두유(외국산:아르헨티나산,미국산,베트남산 등),규소수지],초콜릿7.68%(설탕,코코아매스33.0%,코코아버터8.0%,레시틴,천연바닐라향),기타코코아가공품,밀가루,설탕,버터,혼합제제(합성팽창제)[탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘],땅콩버터,아몬드분말,탄산수소나트륨

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 70g당

열량280 kcal

나트륨220 mg

탄수화물31 g

당류17 g

지방15 g

트랜스지방0.0 g

포화지방4.9 g

콜레스테롤60 mg

단백질5 g

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더블 초콜릿 크럼블 머핀 [초콜릿7.68%(코코아매스33.0%,코코아버터8.0%)] 성분·원재료 32가지

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경고 8

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지합성향료 착향료버터향 착향료콩기름 식용유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

유화제 유화제초콜릿 가공 원료천연바닐라향 착향료기타코코아가공품 가공 원료버터 유가공품혼합제제 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제땅콩버터 가공 원료

곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제전란액 난류 가공 원료규소수지 거품제거제코코아매스 가공 원료코코아버터 식용유지레시틴 유화제합성팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제아몬드분말 견과류

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀

더블 초콜릿 크럼블 머핀 [초콜릿7.68%(코코아매스33.0%,코코아버터8.0%)] 전성분(원재료명) 원문

곡류가공품[밀가루(밀:미국,캐나다산),설탕,쇼트닝{팜올레인유(말레이시아산),팜스테아린유(말레이시아산),유화제,d-토코페롤(혼합형),합성향료(버터향)}],전란액(국내산),콩기름[대두유(외국산:아르헨티나산,미국산,베트남산 등),규소수지],초콜릿7.68%(설탕,코코아매스33.0%,코코아버터8.0%,레시틴,천연바닐라향),기타코코아가공품,밀가루,설탕,버터,혼합제제(합성팽창제)[탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘],땅콩버터,아몬드분말,탄산수소나트륨