오뚜기

진짬뽕

원재료 54가지 중 경고 6개

원재료명

면:소맥분(밀:호주산), 감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 글루텐, 정제소금, 감칠맛조미액, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 난각분말, 구아검, 알긴산나트륨, 셀룰로스검, 비타민B2, 녹차풍미유*스프류: 정제수, 짬뽕양념농축액, 해물양념소스, 홍합농축분말, 오징어엑기스, 닭육수농축액, 홍합농축액, 해물야채볶음소스, 사골엑기스, 미더덕엑기스, 짬뽕향미유, 볶음야채풍미유, 오징어양념분말, 마늘, 양파, 감칠맛베이스, 진한감칠맛분말, 고춧가루, 해물찌개브로스, 조미맛분말, 고추맛추출기름, 조미채종유, 설탕, 향미증진제, 볶음미소스, 덱스트린, 칠리추출물, 매운칠리추출물, 영양강화제, 건청경채, 건양배추, 오징어조미후레이크, 건당근, 게맛살조미후레이크, 건파, 건미역, 건목이버섯

알레르기계란, 대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 1개(130g)당

열량500 kcal

나트륨1,780 mg

탄수화물79 g

당류7 g

지방16 g

트랜스지방0 g

포화지방7 g

콜레스테롤18 mg

단백질10 g

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진짬뽕 성분·원재료 54가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지짬뽕향미유 착향료볶음야채풍미유 식용유지고추맛추출기름 식용유지조미채종유 식용유지설탕 감미료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

짬뽕향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

볶음야채풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추맛추출기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

조미채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

변성전분 증점제정제소금 조미료감칠맛조미액 조미 원료면류첨가알칼리제 산도조절제녹차풍미유 스프류 조미 원료짬뽕양념농축액 조리 완제품해물양념소스 소스류닭육수농축액 농축 원료홍합농축액 농축 원료해물야채볶음소스 소스류감칠맛베이스 조미 베이스해물찌개브로스 조미 원료향미증진제 향미증진제볶음미소스 소스류

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분글루텐 곡류 가공 원료야채풍미액 채소류산도조절제 산도조절제난각분말 가공 원료구아검 증점제알긴산나트륨 증점제셀룰로스검 증점제비타민B2 영양강화제정제수 용제홍합농축분말 추출·농축 분말오징어엑기스 추출 원료사골엑기스 가공 원료미더덕엑기스 추출 원료오징어양념분말 가공 원료마늘 채소류양파 채소류진한감칠맛분말 가공 원료고춧가루 향신료조미맛분말 가공 원료덱스트린 증점제칠리추출물 추출 원료매운칠리추출물 추출 원료영양강화제 영양강화제건청경채 채소류건양배추 채소류오징어조미후레이크 가공 원료건당근 채소류게맛살조미후레이크 가공 원료건파 채소 가공 원료건미역 해조류건목이버섯 버섯류

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

진짬뽕 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:호주산), 감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 글루텐, 정제소금, 감칠맛조미액, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 난각분말, 구아검, 알긴산나트륨, 셀룰로스검, 비타민B2, 녹차풍미유*스프류: 정제수, 짬뽕양념농축액, 해물양념소스, 홍합농축분말, 오징어엑기스, 닭육수농축액, 홍합농축액, 해물야채볶음소스, 사골엑기스, 미더덕엑기스, 짬뽕향미유, 볶음야채풍미유, 오징어양념분말, 마늘, 양파, 감칠맛베이스, 진한감칠맛분말, 고춧가루, 해물찌개브로스, 조미맛분말, 고추맛추출기름, 조미채종유, 설탕, 향미증진제, 볶음미소스, 덱스트린, 칠리추출물, 매운칠리추출물, 영양강화제, 건청경채, 건양배추, 오징어조미후레이크, 건당근, 게맛살조미후레이크, 건파, 건미역, 건목이버섯