떡편

초코쌀케익

원재료 29가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

계란(국산), 설탕, 강력쌀가루(멥쌀(국산), 찹쌀(국산)), 밀글루텐(프랑스산), 식물성크림, 혼합제제(덱스트린), 식물성크림(팜핵부분경화유/인도네시아산), 마가린, 우유, 유채유, 코코아분말(인도네시아산), 혼합제제(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 일반증류주, 트레할로스, 합성팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 탄산수소나트륨(팽창제)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 1봉지(35g) 당

열량104 kcal

나트륨23 mg

탄수화물13 g

당류8 g

지방4.4 g

트랜스지방0 g

포화지방2.1 g

콜레스테롤43 mg

단백질3 g

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11,300원315g100g당 3,586원

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초코쌀케익 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵부분경화유 가공유지

팜핵부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료식물성크림 가공유지마가린 가공유지유채유 식용유지기타과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 9

혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트60 유화제일반증류주 조미 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제

계란 난류강력쌀가루 가공 원료맵쌀 곡류찹쌀 곡류임글루텐 단백질 원료덱스트린 증점제우유 유가공품코코아분말 가공 원료트레할로스 감미료합성팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제팽창제 팽창제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

초코쌀케익 전성분(원재료명) 원문

계란(국산), 설탕, 강력쌀가루(멥쌀(국산), 찹쌀(국산)), 밀글루텐(프랑스산), 식물성크림, 혼합제제(덱스트린), 식물성크림(팜핵부분경화유/인도네시아산), 마가린, 우유, 유채유, 코코아분말(인도네시아산), 혼합제제(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 일반증류주, 트레할로스, 합성팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 탄산수소나트륨(팽창제)