청국장 제품 사진
집국백서

청국장

원재료 28가지 중 경고 1개

원재료명

정제수, 두부[대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등), 황산칼슘, 규소수지, 폴리소르베이트65, 소르비탄지방에스테르, 카르복시메틸셀룰로오스나트륨], 청국장18%[대두(외국산:미국, 중국, 캐나다 등), 정제소금2.5%(국산)], 김치[절임배추{배추(국내산), 정제소금(국산)}], 무(국내산), 고춧가루(국내산), 설탕, 멸치액젓[멸치(국내산)], 대파, 다진마늘, 쌀가루, 멸치, 두류가공품, 복합조미식품, 다시마, 양파, 천일염, L-글루탐산나트륨(향미증진제)

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기

영양정보 총 내용량 500g당

열량275kcal
나트륨2,080mg
탄수화물37g
당류6g
지방2.4g
트랜스지방0g
포화지방1.5g
콜레스테롤0mg
단백질27g
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5,980원500g100g당 1,196원
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청국장 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

폴리소르베이트65 유화제소르비탄지방에스테르 식품 원료카르복시메틸셀룰로오스나트륨 식품첨가물정제소금 조미료멸치액젓 장류복합조미식품 복합조미료천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 18

정제수 용제두부 두류 가공 원료대두 두류황산칼슘 응고제규소수지 거품제거제청국장 두류김치 채소 가공 원료절임배추 채소 가공 원료배추 채소류무 채소류고춧가루 향신료멸치 수산물대파 채소류다진마늘 채소류쌀가루 곡류 가공 원료두류가공품 두류 가공 원료다시마 해조류양파 채소류
알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기
청국장 전성분(원재료명) 원문

정제수, 두부[대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등), 황산칼슘, 규소수지, 폴리소르베이트65, 소르비탄지방에스테르, 카르복시메틸셀룰로오스나트륨], 청국장18%[대두(외국산:미국, 중국, 캐나다 등), 정제소금2.5%(국산)], 김치[절임배추{배추(국내산), 정제소금(국산)}], 무(국내산), 고춧가루(국내산), 설탕, 멸치액젓[멸치(국내산)], 대파, 다진마늘, 쌀가루, 멸치, 두류가공품, 복합조미식품, 다시마, 양파, 천일염, L-글루탐산나트륨(향미증진제)

청국장 칼로리·영양정보

영양성분표 총 내용량 500g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

총 내용량 500g당 열량275kcal하루 열량의 14%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨2,080mg하루 104%
탄수화물37g하루 11%
당류6g하루 6%
지방2.4g하루 4%
트랜스지방0g
포화지방1.5g하루 10%
콜레스테롤0mg하루 0%

채우면 좋아요

단백질27g하루 49%

청국장 자주 묻는 질문

청국장 칼로리는 얼마예요?

청국장은 총 내용량 500g당 275kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

청국장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 1개가 들어 있어요(설탕). 나머지 원재료는 좋아요 18개, 괜찮아요 9개예요.

청국장 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 두부, 대두, 황산칼슘, 규소수지, 폴리소르베이트65 등 28가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

청국장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

청국장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

총 내용량 500g당 열량 275kcal, 나트륨 2,080mg, 탄수화물 37g, 당류 6g, 지방 2.4g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.5g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 27g이에요.

청국장은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

청국장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 5,980원(100g당 1,196원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

설탕 없는 된장·청국장

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