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처음 만나는 카스텔라

원재료 22가지 중 경고 6개

원재료명

설탕, 전란액(무항생제 계란 100%: 국내산) 20.48%, 난황액(무항생제 계란 100%: 국내산) 17.69%, 밀가루(밀:미국산), 가공버터, 사양벌꿀, 우유, 청주, 물엿, 혼합제제{정제수, 기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60, 합성향료(바닐라향)}

알레르기계란, 우유, 밀

영양정보 총 내용량 190g당

열량590 kcal
나트륨110 mg
탄수화물92 g
당류66 g
지방19 g
트랜스지방0.5 g 미만
포화지방9 g
콜레스테롤395 mg
단백질13 g
지금 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인
7,200원190g100g당 3,789원
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처음 만나는 카스텔라 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료가공버터 가공유지물엿 감미료기타과당 감미료합성향료 착향료바닐라향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

사양벌꿀 감미료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트60 유화제

좋아요 8

전란액 난류 가공 원료계란 난류난황액 난류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류우유 유가공품청주 조미 원료정제수 용제
알레르기 표시계란, 우유, 밀
처음 만나는 카스텔라 전성분(원재료명) 원문

설탕, 전란액(무항생제 계란 100%: 국내산) 20.48%, 난황액(무항생제 계란 100%: 국내산) 17.69%, 밀가루(밀:미국산), 가공버터, 사양벌꿀, 우유, 청주, 물엿, 혼합제제{정제수, 기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60, 합성향료(바닐라향)}

처음 만나는 카스텔라 칼로리·영양정보

영양성분표 총 내용량 190g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

총 내용량 190g당 열량590 kcal하루 열량의 30%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨110 mg하루 6%
탄수화물92 g하루 28%
당류66 g하루 66%
지방19 g하루 35%
트랜스지방0.5 g 미만
포화지방9 g하루 60%
콜레스테롤395 mg하루 132%

채우면 좋아요

단백질13 g하루 24%

처음 만나는 카스텔라 자주 묻는 질문

처음 만나는 카스텔라 칼로리는 얼마예요?

처음 만나는 카스텔라는 총 내용량 190g당 590kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

처음 만나는 카스텔라에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(설탕, 가공버터, 물엿, 기타과당 등). 나머지 원재료는 좋아요 8개, 괜찮아요 8개예요.

처음 만나는 카스텔라 전성분(원재료)은 뭐예요?

설탕, 전란액, 계란, 난황액, 밀가루, 밀 등 22가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

처음 만나는 카스텔라에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '계란, 우유, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

처음 만나는 카스텔라 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

총 내용량 190g당 열량 590 kcal, 나트륨 110 mg, 탄수화물 92 g, 당류 66 g, 지방 19 g, 트랜스지방 0.5 g 미만, 포화지방 9 g, 콜레스테롤 395 mg, 단백질 13 g이에요.

처음 만나는 카스텔라는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

처음 만나는 카스텔라 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 7,200원(100g당 3,789원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

설탕 없는 일반빵

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