온더고

전주식 소고기 비빔밥

원재료 38가지 중 경고 5개

원재료명

백미밥[쌀(국산), 카놀라유(카놀라유:캐나다산), 향미유], 계란후라이[난백액(국산), 전란액(국산), 변성전분, 케이수유, 트레할로스], 고추장비빔소스[고추장(소맥분(밀:미국산, 호주산), 소스(양조간장-HO(양조간장원액(탈지대두:외국산))), 설탕, 마늘초명, 볶음고춧가루], 쥬키니호박, 시금치, 소고기(호주산), 당근, 무, 표고버섯채, 참기름, 양파, 다진마늘, 콩기름, 볶음참깨, 혼합간장, 설탕, 정제소금, 카라멜색소N, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 흑후추, 향미유

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 쇠고기

영양정보 총 내용량 330g당

열량490 kcal

나트륨1,120 mg

탄수화물84 g

당류5 g

지방10 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방2.9 g

콜레스테롤45 mg

단백질16 g

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전주식 소고기 비빔밥 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

카놀라유 식용유지향미유 착향료설탕 감미료콩기름 식용유지카라멜색소 착색료

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

변성전분 증점제고추장비빔소스 소스류고추장 장류소스 소스류양조간장 장류양조간장원액 장류혼합간장 장류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

백미밥 곡류쌀 곡류계란후라이 난류 조리식품난백액 난류 가공 원료전란액 난류 가공 원료케이수유 식용유지트레할로스 감미료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류탈지대두 두류 가공 원료마늘초명 채소류볶음고춧가루 가공 원료쥬키니호박 채소류시금치 채소류소고기 육류당근 채소류무 채소류표고버섯채 버섯류참기름 식용유지양파 채소류다진마늘 채소류볶음참깨 종실류흑후추 향신료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 쇠고기

전주식 소고기 비빔밥 전성분(원재료명) 원문

백미밥[쌀(국산), 카놀라유(카놀라유:캐나다산), 향미유], 계란후라이[난백액(국산), 전란액(국산), 변성전분, 케이수유, 트레할로스], 고추장비빔소스[고추장(소맥분(밀:미국산, 호주산), 소스(양조간장-HO(양조간장원액(탈지대두:외국산))), 설탕, 마늘초명, 볶음고춧가루], 쥬키니호박, 시금치, 소고기(호주산), 당근, 무, 표고버섯채, 참기름, 양파, 다진마늘, 콩기름, 볶음참깨, 혼합간장, 설탕, 정제소금, 카라멜색소N, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 흑후추, 향미유