죽장연

우렁된장

원재료 23가지 중 경고 2개

원재료명

죽장연바로된장소스66.37%{된장49.73%[대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금(국산)],밀쌀,메주된장},메주된장29.85%[한식된장25%(메주된장54%,정제소금/중국산),대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국,호주),정제소금,밀쌀],죽장연된장19.9%(대두96%/국산,천일염4%/국산),향미증진제(5-이노신산이나트륨,5-구아닐산이나트륨),논우렁이21.41%(국산),청양고추,고춧가루(중국산),마늘,멸치다시다,홍고추,다시다조개,파라옥시안식향산에틸(합성보존료)

알레르기대두, 밀, 조개류

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우렁된장 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

죽장연바로된장소스 소스류된장 장류정제소금 조미료한식된장 조미 원료죽장연된장 조미 원료천일염 조미료향미증진제 향미증진제5-이노신산이나트륨 향미증진제5-구아닐산이나트륨 향미증진제멸치다시다 조미 원료

좋아요 11

대두 두류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류밀쌀 곡류메주된장 두류논우렁이 수산 원료청양고추 채소류고춧가루 향신료마늘 채소류홍고추 채소류다시다조개 수산물

알레르기 표시대두, 밀, 조개류

우렁된장 전성분(원재료명) 원문

죽장연바로된장소스66.37%{된장49.73%[대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금(국산)],밀쌀,메주된장},메주된장29.85%[한식된장25%(메주된장54%,정제소금/중국산),대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국,호주),정제소금,밀쌀],죽장연된장19.9%(대두96%/국산,천일염4%/국산),향미증진제(5-이노신산이나트륨,5-구아닐산이나트륨),논우렁이21.41%(국산),청양고추,고춧가루(중국산),마늘,멸치다시다,홍고추,다시다조개,파라옥시안식향산에틸(합성보존료)