군산 이성당

1945 러브베어 카스테라

Name: 군산 이성당 1945 러브베어 카스테라
Brand: 군산 이성당

원재료 30가지 중 경고 8개

원재료명

고운밀앙금060M-1[탈지분유(우/중국산), 설탕, 물엿, 가공버터(호주산)], 전란액(국산), 설탕, 박력분(밀:미국산), 혼합제제(변성전분, 설탕분말, 밀글루텐), 채종유, 잡화꿀, 쇼트닝, 혼합제제(바닐린, 포도당), 혼합제제(글리세린, 폴리글리세린지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 프로필렌글리콜), 합성팽창제(산도조절제, 팽창제, 전분), 가당연유, 식용유지가공품, 혼합제제(채종유, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 대두레시틴, L-아스코빌팔미테이트)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 240g(40g x 6개입), 1개(40g)당 129 kcal당

열량129 kcal

나트륨31 mg

탄수화물21 g

당류15 g

지방3.2 g

트랜스지방0 g

포화지방1 g

콜레스테롤26 mg

단백질3 g

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1945 러브베어 카스테라 성분·원재료 30가지

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경고 8

설탕 감미료물엿 감미료가공버터 가공유지설탕분말 감미료채종유 식용유지쇼트닝 가공유지바닐린 착향료식용유지가공품 가공 원료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕분말 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

고운밀앙금060M-1 식품 원료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제잡화꿀 감미료포도당 감미료글리세린 용제폴리글리세린지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제가당연유 유가공품

탈지분유 유가공품전란액 난류 가공 원료박력분 곡류 가공 원료밀 곡류밀글루텐 곡류 가공 원료합성팽창제 팽창제산도조절제 산도조절제팽창제 팽창제전분 전분대두레시틴 유화제L-아스코빌팔미테이트 산화방지제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

1945 러브베어 카스테라 전성분(원재료명) 원문

고운밀앙금060M-1[탈지분유(우/중국산), 설탕, 물엿, 가공버터(호주산)], 전란액(국산), 설탕, 박력분(밀:미국산), 혼합제제(변성전분, 설탕분말, 밀글루텐), 채종유, 잡화꿀, 쇼트닝, 혼합제제(바닐린, 포도당), 혼합제제(글리세린, 폴리글리세린지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 프로필렌글리콜), 합성팽창제(산도조절제, 팽창제, 전분), 가당연유, 식용유지가공품, 혼합제제(채종유, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 대두레시틴, L-아스코빌팔미테이트)