더플랜

목련 어묵채 우동

원재료 48가지 중 경고 4개

원재료명

시누키 우동면(숙면): 밀가루(밀:호주산), 변성전분, 정제소금(국산), 알긴산프로필렌글리콜 프리미엄 어묵채(어육가공품/유탕처리제품): 냉동연육(외국산:베트남,인도,말레이시아 등)(어육,솔비톨,폴리인산나트륨,피로인산나트륨), 밀가루(밀:미국산,호주산), 감자전분(외국산(독일,폴란드,덴마크 등)), 대두유, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 백설탕 더플랜우동소스(소스-살균제품): 정제수, 양조간장(탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),소맥(미국산),천일염,발효주정), 설탕, 정제소금(국산), 가쓰오부시추출액(가쓰오부시추출농축액(가다랑어:원양산,태평양)), 정제소금(국산), 발효주정, 이스트엑기스, 글리신(향미증진제), 소스1, 소스2, 물엿, 소스3, 효모식품, 카라멜색소, 향미증진제 더플랜튀김건더기스프(기타가공품): 튀김어묵 46.72%(밀가루(밀:미국산,호주산), 함수밀(말레이시아산), 전분, 양파분, 건새우분말), 건조어묵(어육:미국,베트남,옥수수전분,옥수수화전분), D-솔비톨액, 건파(중국산), 건미역

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 고등어, 새우

영양정보 100g당

열량145 kcal

나트륨896 mg

탄수화물28 g

당류2 g

지방1.2 g

트랜스지방0 g

포화지방0.3 g

콜레스테롤38 mg

단백질5 g

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6,000원100g당 2,084원

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목련 어묵채 우동 성분·원재료 48가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

대두유 식용유지설탕 감미료물엿 감미료카라멜색소 착색료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 22

변성전분 증점제정제소금 조미료알긴산프로필렌글리콜 프리미엄 어묵채 식품 원료어육가공품 가공 원료유탕처리제품 가공 원료냉동연육 수산 가공 원료솔비톨 감미료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제백설탕 더플랜우동소스 소스류소스 소스류살균제품 가공 원료양조간장 장류천일염 조미료발효주정 용제가쓰오부시추출농축액 농축 원료향미증진제 더플랜튀김건더기스프 조미 베이스기타가공품 복합 원료튀김어묵 복합·가공 원료D-솔비톨액 감미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류어육 수산 가공 원료감자전분 전분D-자일로오스 감미료정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류가쓰오부시추출액 추출 원료가다랑어 수산물이스트엑기스 추출 원료글리신 향미증진제효모식품 발효 원료함수밀 곡류전분 전분양파분 가공 원료건새우분말 가공 원료건조어묵 분말·건조 원료옥수수전분 전분옥수수화전분 전분건파 채소 가공 원료건미역 해조류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 고등어, 새우

목련 어묵채 우동 전성분(원재료명) 원문

시누키 우동면(숙면): 밀가루(밀:호주산), 변성전분, 정제소금(국산), 알긴산프로필렌글리콜 프리미엄 어묵채(어육가공품/유탕처리제품): 냉동연육(외국산:베트남,인도,말레이시아 등)(어육,솔비톨,폴리인산나트륨,피로인산나트륨), 밀가루(밀:미국산,호주산), 감자전분(외국산(독일,폴란드,덴마크 등)), 대두유, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 백설탕 더플랜우동소스(소스-살균제품): 정제수, 양조간장(탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),소맥(미국산),천일염,발효주정), 설탕, 정제소금(국산), 가쓰오부시추출액(가쓰오부시추출농축액(가다랑어:원양산,태평양)), 정제소금(국산), 발효주정, 이스트엑기스, 글리신(향미증진제), 소스1, 소스2, 물엿, 소스3, 효모식품, 카라멜색소, 향미증진제 더플랜튀김건더기스프(기타가공품): 튀김어묵 46.72%(밀가루(밀:미국산,호주산), 함수밀(말레이시아산), 전분, 양파분, 건새우분말), 건조어묵(어육:미국,베트남,옥수수전분,옥수수화전분), D-솔비톨액, 건파(중국산), 건미역