달래꼬막장 제품 사진
연안식당

달래꼬막장

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

새꼬막(국내산), 정제수, 달래(국내산), 양조간장(탈지대두:인도산), 천일염, 물엿[옥분, 쌀가루, 맥아, 효소], 혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 천일염, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 고춧가루, 미림, 마늘, 소스, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 액젓, 복합조미식품, 볶음참깨

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류

지금 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인
5,900원150g100g당 3,933원
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달래꼬막장 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료산분해간장 장류설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

양조간장 장류천일염 조미료혼합간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제미림 조미 원료소스 소스류액젓 장류복합조미식품 복합조미료

좋아요 12

새꼬막 패류정제수 용제달래 채소류탈지대두 두류 가공 원료옥분 곡류쌀가루 곡류 가공 원료맥아 발효 원료효소 효소고춧가루 향신료마늘 채소류참기름 식용유지볶음참깨 종실류
알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류
달래꼬막장 전성분(원재료명) 원문

새꼬막(국내산), 정제수, 달래(국내산), 양조간장(탈지대두:인도산), 천일염, 물엿[옥분, 쌀가루, 맥아, 효소], 혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 천일염, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 고춧가루, 미림, 마늘, 소스, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 액젓, 복합조미식품, 볶음참깨

달래꼬막장 자주 묻는 질문

달래꼬막장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 3개가 들어 있어요(물엿, 산분해간장, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 9개예요.

달래꼬막장 전성분(원재료)은 뭐예요?

새꼬막, 정제수, 달래, 양조간장, 탈지대두, 천일염 등 24가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

달래꼬막장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

달래꼬막장은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

달래꼬막장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 5,900원(100g당 3,933원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

물엿 없는 된장·청국장

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