농심

동치미 비빔냉면

원재료 41가지 중 경고 6개

원재료명

면/소맥분(밀:미국산), 감자전분(독일산), 메밀가루혼합분말, 변성전분, 팜유(말레이시아산), 정제소금, 글루텐, 미감에스유, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 구아검, 녹차풍미유 숙성양념베이스{배퓨레(배:국산), 양파(국산), 정제수, 사과식초, 설탕, 고추장, 마늘, 정제소금, 양조간장, 고춧가루, 물엿, 참기름, 치킨육수추출물, 파, 채종유, 동치미농축액, 정제염, 화이트식초, 생생고추분말, 구연산, 고소한풍미유, 고추맛추출물, 볶음참깨, 마늘, 동결건조생생고추분말, 겨자맛페이스트, 조미건오이, 북어후레이크, 건청경채}

알레르기우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 162g당

열량520 kcal

나트륨990 mg

탄수화물102 g

당류20 g

지방8 g

트랜스지방0 g

포화지방2.5 g

콜레스테롤6 mg

단백질10 g

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7,350원162g×4개100g당 1,134원

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동치미 비빔냉면 성분·원재료 41가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지미감에스유 식용유지설탕 감미료물엿 감미료채종유 식용유지고소한풍미유 식용유지

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

미감에스유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고소한풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제녹차풍미유 숙성양념베이스 조미 베이스고추장 장류양조간장 장류동치미농축액 농축 원료정제염 조미료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분메밀가루혼합분말 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제구아검 증점제배퓨레 가공 원료배 과일류양파 채소류정제수 용제사과식초 식초마늘 채소류고춧가루 향신료참기름 식용유지치킨육수추출물 추출 원료파 채소류화이트식초 산도조절제생생고추분말 가공 원료구연산 산도조절제고추맛추출물 추출 원료볶음참깨 종실류동결건조생생고추분말 가공 원료겨자맛페이스트 가공 원료조미건오이 채소류북어후레이크 가공 원료건청경채 채소류

알레르기 표시우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

동치미 비빔냉면 전성분(원재료명) 원문

면/소맥분(밀:미국산), 감자전분(독일산), 메밀가루혼합분말, 변성전분, 팜유(말레이시아산), 정제소금, 글루텐, 미감에스유, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 구아검, 녹차풍미유 숙성양념베이스{배퓨레(배:국산), 양파(국산), 정제수, 사과식초, 설탕, 고추장, 마늘, 정제소금, 양조간장, 고춧가루, 물엿, 참기름, 치킨육수추출물, 파, 채종유, 동치미농축액, 정제염, 화이트식초, 생생고추분말, 구연산, 고소한풍미유, 고추맛추출물, 볶음참깨, 마늘, 동결건조생생고추분말, 겨자맛페이스트, 조미건오이, 북어후레이크, 건청경채}