삼립

포켓몬빵 돌아온 고오스 초코케익

원재료 47가지 중 주의 1개 · 경고 13개

원재료명

설탕, 전란액(중국산), 밀가루(밀/미국산), 마가린[식물성유지(팜올레인유/말레이시아산), 가공유지{에스테르화유(팜올레인유/말레이시아산)}, 정제소금, 유화제, 유화제], 코로네초코필링[설탕, 우유, 물엿, 코코아매스, 아자경화유], 초코시럽, 물엿, 콩기름, 코코아분말, 혼합제제[정제수, 기타과당, 글리세린에스테르, 프로필렌글리콜, 자당에스테르, 폴리소르베이트60, 주정, 소르비탄에스테르, 프로필렌글리콜에스테르], 코코아분말, 캐롭분말, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 주정, 탄산수소나트륨, 아쿠아인에프, 혼합제제[글리신, 글루코노-δ-락톤, 시클로덱스트린, 글리세린에스테르], 정제소금, 혼합제제[프로필렌글리콜, 정제수, 카라멜색소IV, 코코아분말, 향료, 설탕, 고과당, 잔탄검, 수산화암모늄], 전분, 혼합제제[정제수, ε-폴리리신, 주정, 젖산, 글리세린에스테르], 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 80g당

열량273 kcal

나트륨210 mg

탄수화물43 g

당류20 g

지방9 g

트랜스지방0 g

포화지방4.2 g

콜레스테롤65 mg

단백질5 g

품절 · 마지막 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인

1,500원100g당 1,875원

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포켓몬빵 돌아온 고오스 초코케익 성분·원재료 47가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아자경화유 가공유지

아자경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 13

설탕 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지팜올레인유 식용유지가공유지 가공유지에스테르화유 식용유지물엿 감미료콩기름 식용유지기타과당 감미료자당에스테르 당류·감미 원료카라멜색소IV 착색료향료 착향료고과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

자당에스테르 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 16

정제소금 조미료유화제 유화제코로네초코필링 식품 원료초코시럽 감미료혼합제제 복합 원료글리세린에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제폴리소르베이트60 유화제주정 용제소르비탄에스테르 유화제프로필렌글리콜에스테르 유화제산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제아쿠아인에프 식품 원료수산화암모늄 식품첨가물글리세린 용제

전란액 난류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류우유 유가공품코코아매스 가공 원료코코아분말 가공 원료정제수 용제캐롭분말 가공 원료전분 전분탄산수소나트륨 팽창제탄산칼슘 영양강화제글리신 향미증진제글루코노-δ-락톤 응고제시클로덱스트린 안정제잔탄검 증점제ε-폴리리신 아미노산 원료젖산 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

포켓몬빵 돌아온 고오스 초코케익 전성분(원재료명) 원문

설탕, 전란액(중국산), 밀가루(밀/미국산), 마가린[식물성유지(팜올레인유/말레이시아산), 가공유지{에스테르화유(팜올레인유/말레이시아산)}, 정제소금, 유화제, 유화제], 코로네초코필링[설탕, 우유, 물엿, 코코아매스, 아자경화유], 초코시럽, 물엿, 콩기름, 코코아분말, 혼합제제[정제수, 기타과당, 글리세린에스테르, 프로필렌글리콜, 자당에스테르, 폴리소르베이트60, 주정, 소르비탄에스테르, 프로필렌글리콜에스테르], 코코아분말, 캐롭분말, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 주정, 탄산수소나트륨, 아쿠아인에프, 혼합제제[글리신, 글루코노-δ-락톤, 시클로덱스트린, 글리세린에스테르], 정제소금, 혼합제제[프로필렌글리콜, 정제수, 카라멜색소IV, 코코아분말, 향료, 설탕, 고과당, 잔탄검, 수산화암모늄], 전분, 혼합제제[정제수, ε-폴리리신, 주정, 젖산, 글리세린에스테르], 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]