일가집

다섯줄야채김밥세트

원재료 40가지 중 경고 8개

원재료명

김밥용단무지70g, 김밥용오이65g, 김밥용우엉60g, 김밥용당근50g [김밥용단무지-절임무(무(국내산), 천일염(호주산)), 혼합제제(젖산칼슘, 정제소금, 치자황색소, 산도조절제, 글리신, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), L-글루탐산나트륨(향미증진제)), 구연산, 비타민C, 아황산나트륨(산화방지제)] [김밥용오이-오이(국내산), 정제수, 정제소금(국내산), 산도조절제, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] [김밥용우엉-절임우엉(중국산/우엉, 영수, 구연산), 양조간장(천일염(호주산99.3%, 국산0.7%), 탈지대두(인도산), 소맥, 고과당, 주정), 물엿, 설탕, 정제수, 정제소금(국내산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라멜색소, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] [김밥용당근-당근(국내산), 정제수, 정제소금(국내산), 치자황색소, 산도조절제, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] 대두, 밀, 굴, 아황산나트륨 함유

알레르기대두, 밀, 아황산류, 조개류

영양정보 100g당

열량50kcal

나트륨1200mg

탄수화물6g

당류5g

지방0g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질0.6g

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6,900원245g100g당 2,816원

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다섯줄야채김밥세트 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

보존료 보존료사카린나트륨 감미료감미료 감미료아황산나트륨 산화방지제고과당 감미료물엿 감미료설탕 감미료카라멜색소 착색료

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

아황산나트륨 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 18

김밥용단무지 조리 완제품김밥용오이 조리 완제품김밥용우엉 조리 완제품김밥용당근 조리 완제품김밥용단무지-절임무 채소 가공 원료천일염 조미료혼합제제 복합 원료정제소금 조미료치자황색소 착색료소브산칼륨 보존료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제김밥용오이-오이 조리 완제품김밥용우엉-절임우엉 채소 가공 원료영수 식품 원료양조간장 장류주정 용제김밥용당근-당근 조리 완제품

무 채소류젖산칼슘 영양강화제산도조절제 산도조절제글리신 향미증진제구연산 산도조절제비타민C 영양강화제산화방지제 산화방지제정제수 용제우엉 채소류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류대두 두류밀 곡류굴 수산물

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류, 조개류

다섯줄야채김밥세트 전성분(원재료명) 원문

김밥용단무지70g, 김밥용오이65g, 김밥용우엉60g, 김밥용당근50g [김밥용단무지-절임무(무(국내산), 천일염(호주산)), 혼합제제(젖산칼슘, 정제소금, 치자황색소, 산도조절제, 글리신, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), L-글루탐산나트륨(향미증진제)), 구연산, 비타민C, 아황산나트륨(산화방지제)] [김밥용오이-오이(국내산), 정제수, 정제소금(국내산), 산도조절제, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] [김밥용우엉-절임우엉(중국산/우엉, 영수, 구연산), 양조간장(천일염(호주산99.3%, 국산0.7%), 탈지대두(인도산), 소맥, 고과당, 주정), 물엿, 설탕, 정제수, 정제소금(국내산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라멜색소, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] [김밥용당근-당근(국내산), 정제수, 정제소금(국내산), 치자황색소, 산도조절제, 소브산칼륨(보존료), 사카린나트륨(감미료), 구연산] 대두, 밀, 굴, 아황산나트륨 함유