진실된손맛
달래장
원재료 12가지 중 경고 2개
원재료명
양조간장31.39%[탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 액상과당, 발효주정], 정제수31.39%, 달래(국내산)25.11%, 고춧가루, 설탕, 참기름, 참깨
알레르기대두, 밀
달래장 성분·원재료 12가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 2
액상과당 감미료설탕 감미료
액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 3
양조간장 장류천일염 조미료발효주정 용제
좋아요 7
탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제달래 채소류고춧가루 향신료참기름 식용유지참깨 종실류
알레르기 표시대두, 밀
달래장 전성분(원재료명) 원문
양조간장31.39%[탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 액상과당, 발효주정], 정제수31.39%, 달래(국내산)25.11%, 고춧가루, 설탕, 참기름, 참깨
달래장 자주 묻는 질문
달래장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 2개가 들어 있어요(액상과당, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 7개, 괜찮아요 3개예요.
달래장 전성분(원재료)은 뭐예요?
양조간장, 탈지대두, 소맥, 천일염, 액상과당, 발효주정 등 12가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
달래장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
액상과당 없는 기타 장류
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.