삼립

밀크 후레쉬팡

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

밀가루[밀(미국산, 캐나다산), 밀(미국산)], 밀크링시트[설탕, 물엿, 쇼트닝, 혼합제제(변성전분, 변성전분, 덱스트린), 채종유, 우유(원유/국산)], 설탕, 마가린/인도네시아산(식물성유지, 정제소금, 글리세린에스테르, 글리세린), 레시틴(유화제), 효모, 전란액, 정제소금, 쇼트닝, 유화제, 주정, 기타가공품, 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량356 kcal

나트륨360 mg

탄수화물47 g

당류17 g

지방16 g

트랜스지방0 g

포화지방7 g

콜레스테롤15 mg

단백질6 g

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밀크 후레쉬팡 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료물엿 감미료쇼트닝 가공유지채종유 식용유지마가린 가공유지식물성유지 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

밀크링시트 식품 원료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제정제소금 조미료글리세린에스테르 유화제글리세린 용제유화제 유화제주정 용제기타가공품 복합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류덱스트린 증점제우유 유가공품원유 유가공품레시틴 유화제효모 발효 원료전란액 난류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

밀크 후레쉬팡 전성분(원재료명) 원문

밀가루[밀(미국산, 캐나다산), 밀(미국산)], 밀크링시트[설탕, 물엿, 쇼트닝, 혼합제제(변성전분, 변성전분, 덱스트린), 채종유, 우유(원유/국산)], 설탕, 마가린/인도네시아산(식물성유지, 정제소금, 글리세린에스테르, 글리세린), 레시틴(유화제), 효모, 전란액, 정제소금, 쇼트닝, 유화제, 주정, 기타가공품, 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]