오뚜기

튀만전 찍먹소스

원재료 35가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 글루콘산], 흑미현미당화농축액(현미:국산), 주정, 매실엑기스, 발효영양원, 설탕, 발효식초(주정, 발효영양원), 청양고추엑기스(청양고추:국산), 파엑기스, 양파맛분말, 미향, 콩발효맛내기, 농축매실추출액, 정제소금, 마늘엑기스, 다시마엑기스, 볶음다대기분말, 고추분, 생강엑기스, 가쓰오부시엑기스, 고추맛엑, 카라멜색소, 향료(마늘향), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제, 잔탄검

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류

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튀만전 찍먹소스 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타과당 감미료설탕 감미료미향 착향료카라멜색소 착색료향료 착향료마늘향 착향료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마늘향 · 제품에 마늘 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

양조간장 장류양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제흑미현미당화농축액 농축 원료콩발효맛내기 조미 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료글루콘산 산도조절제현미 곡류매실엑기스 추출 원료발효영양원 발효 원료발효식초 산도조절제청양고추엑기스 추출 원료청양고추 채소류파엑기스 향신료양파맛분말 가공 원료농축매실추출액 추출 원료마늘엑기스 추출 원료다시마엑기스 가공 원료볶음다대기분말 가공 원료고추분 가공 원료생강엑기스 추출 원료가쓰오부시엑기스 추출 원료고추맛엑 채소류잔탄검 증점제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류

튀만전 찍먹소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 글루콘산], 흑미현미당화농축액(현미:국산), 주정, 매실엑기스, 발효영양원, 설탕, 발효식초(주정, 발효영양원), 청양고추엑기스(청양고추:국산), 파엑기스, 양파맛분말, 미향, 콩발효맛내기, 농축매실추출액, 정제소금, 마늘엑기스, 다시마엑기스, 볶음다대기분말, 고추분, 생강엑기스, 가쓰오부시엑기스, 고추맛엑, 카라멜색소, 향료(마늘향), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제, 잔탄검