미각제빵소

초코 소라빵

Name: 미각제빵소 초코 소라빵
Brand: 미각제빵소
Price: 1780 KRW
Availability: InStock

원재료 29가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

코로네초코필링[설탕, 우유, 물엿, 코코아매스/벨기에산, 야자경화유], 밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 설탕, 마가린/인도네시아산[식물성유지, 정제소금, 유화제, 향료, d-토코페롤(혼합형)], 전란액/국산, 유청, 효모, 기타가공품, 정제소금, 혼합제제[곡류가공품, 스테아릴젖산나트륨, 글리세린지방산에스테르, 폴리글리세린지방산에스테르], 쇼트닝, 주정, 리콜레또, 기타가공품, 유화제, 곡류가공품, 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 90g당

열량281 kcal

나트륨280 mg

탄수화물45 g

당류20 g

지방9 g

트랜스지방0 g

포화지방4.9 g

콜레스테롤25 mg

단백질5 g

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1,780원90g100g당 1,978원

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초코 소라빵 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

설탕 감미료물엿 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지향료 착향료쇼트닝 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

코로네초코필링 식품 원료정제소금 조미료유화제 유화제기타가공품 복합 원료혼합제제 복합 원료스테아릴젖산나트륨 유화제글리세린지방산에스테르 유화제폴리글리세린지방산에스테르 유화제주정 용제리콜레또 식품 원료글리세린에스테르 유화제글리세린 용제

우유 유가공품코코아매스 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제전란액 난류 가공 원료유청 유가공품효모 발효 원료곡류가공품 곡류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

초코 소라빵 전성분(원재료명) 원문

코로네초코필링[설탕, 우유, 물엿, 코코아매스/벨기에산, 야자경화유], 밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 설탕, 마가린/인도네시아산[식물성유지, 정제소금, 유화제, 향료, d-토코페롤(혼합형)], 전란액/국산, 유청, 효모, 기타가공품, 정제소금, 혼합제제[곡류가공품, 스테아릴젖산나트륨, 글리세린지방산에스테르, 폴리글리세린지방산에스테르], 쇼트닝, 주정, 리콜레또, 기타가공품, 유화제, 곡류가공품, 혼합제제[주정, 글리세린에스테르, 글리세린]