프로젝트에이치

제로 초코 롤케이크

Name: 프로젝트에이치 제로 초코 롤케이크
Brand: 프로젝트에이치
Price: 14310 KRW
Availability: OutOfStock

원재료 31가지 중 주의 2개 · 경고 4개

원재료명

전란액/국내산, 밀가루[밀/미국산], 식물성크림 13.37 % [D-솔비톨액 27 %, 팜핵경화유(팜핵유/말레이시아산, 인도네시아산), 쇼트닝(대두경화유(대두/프랑스산)), 유화제(대두), D-말티톨 9.54 %, 재송유(채종유, D-토코페롤(혼합형), 규소수지)], 에리스리톨 7.54 %, 난황액, 유크림, 정제수, 코코아분말, 초콜릿 1.78 % (D-말티톨 38.82 %), 혼합음료, 팽창제[탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘], 탄산수소나트륨, 코코아분말, 잔탄검

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 205g당

열량640 kcal

나트륨330 mg

탄수화물75 g

당류0 g

지방43 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방17 g

콜레스테롤373 mg

단백질14 g

품절 · 마지막 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인

14,310원215g100g당 6,656원

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제로 초코 롤케이크 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

팜핵경화유 가공유지대두경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

경고 4

식물성크림 가공유지팜핵유 식용유지쇼트닝 가공유지채종유 식용유지

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

팜핵유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

D-솔비톨액 감미료유화제 유화제D-말티톨 감미료초콜릿 가공 원료혼합음료 혼합음료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제

전란액 난류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류대두 두류재송유 식용유지D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제규소수지 거품제거제에리스리톨 감미료난황액 난류 가공 원료유크림 유가공품정제수 용제코코아분말 가공 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제잔탄검 증점제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

제로 초코 롤케이크 전성분(원재료명) 원문

전란액/국내산, 밀가루[밀/미국산], 식물성크림 13.37 % [D-솔비톨액 27 %, 팜핵경화유(팜핵유/말레이시아산, 인도네시아산), 쇼트닝(대두경화유(대두/프랑스산)), 유화제(대두), D-말티톨 9.54 %, 재송유(채종유, D-토코페롤(혼합형), 규소수지)], 에리스리톨 7.54 %, 난황액, 유크림, 정제수, 코코아분말, 초콜릿 1.78 % (D-말티톨 38.82 %), 혼합음료, 팽창제[탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘], 탄산수소나트륨, 코코아분말, 잔탄검