온하루

황태채무침

원재료 29가지 중 경고 5개

원재료명

황태채{명태(러시아산)100%}, 마늘종(국산), 과채음료(당시럽, 배퓨레(국산 83.3%, 중국산16.7%) 향료, DL-사과산, 비타민C), 고추장(물엿, 소맥분, 고추양념, 혼합미분, 고추양념분), 물엿, 콩기름(대두), 고추가루 소스1, 정제수, 정제소금, 소스2(정제수, 물엿, 양조간장, 백설탕, 참기름, 생강, 후추가루, 통깨, 고추가루), 소주

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

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황태채무침 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

당시럽 감미료향료 착향료물엿 감미료콩기름 식용유지백설탕 감미료

당시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

고추장 장류고추양념 복합조미료고추가루 소스 소스류정제소금 조미료소스 소스류양조간장 장류소주 조미 원료

황태채 수산물명태 수산물마늘종 채소류과채음료 과일류배퓨레 가공 원료DL-사과산 산도조절제비타민C 영양강화제소맥분 곡류 가공 원료혼합미분 가공 원료고추양념분 가공 원료대두 두류정제수 용제참기름 식용유지생강 채소류후추가루 향신료통깨 견과·종실류고추가루 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

황태채무침 전성분(원재료명) 원문

황태채{명태(러시아산)100%}, 마늘종(국산), 과채음료(당시럽, 배퓨레(국산 83.3%, 중국산16.7%) 향료, DL-사과산, 비타민C), 고추장(물엿, 소맥분, 고추양념, 혼합미분, 고추양념분), 물엿, 콩기름(대두), 고추가루 소스1, 정제수, 정제소금, 소스2(정제수, 물엿, 양조간장, 백설탕, 참기름, 생강, 후추가루, 통깨, 고추가루), 소주