존쿡 델리미트

비프 웰링턴

Name: 존쿡 델리미트 비프 웰링턴
Brand: 존쿡 델리미트

원재료 25가지 중 경고 8개

원재료명

양념육{쇠고기(호주), 콩기름(콩기름:외국산), 정제소금, 흑후추분말, 타임잎}, 빵류1{밀가루(밀:미국,캐나다), 마가린(팜스테아린유:말레이시아), 설탕, 전란액, 가공버터}, 소스{소스, 기타과당, 설탕, 당류가공품, 발효식초1, 발효식초2(이탈리아), 과실주(스페인)}, 빵류2(밀가루, 마가린, 설탕, 전란액, 버터), 즉석조리식품1(양송이, 소스, 콩기름, 서류가공품, 향료), 즉석조리식품2(케일, 소스, 콩기름, 변성전분), 밀가루, 버터

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 토마토, 아황산류, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 455g당

열량945 kcal

나트륨1,860 mg

탄수화물93 g

당류27 g

지방41 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방17 g

콜레스테롤160 mg

단백질51 g

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비프 웰링턴 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

콩기름 식용유지마가린 가공유지팜스테아린유 가공유지설탕 감미료가공버터 가공유지기타과당 감미료당류가공품 감미료향료 착향료

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

양념육 조미 원료정제소금 조미료소스 소스류과실주 조미 원료버터 유가공품서류가공품 가공 원료변성전분 증점제

쇠고기 육류흑후추분말 향신료타임잎 향신료빵류 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전란액 난류 가공 원료발효식초 산도조절제양송이 버섯류케일 채소류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 토마토, 아황산류, 쇠고기, 조개류

비프 웰링턴 전성분(원재료명) 원문

양념육{쇠고기(호주), 콩기름(콩기름:외국산), 정제소금, 흑후추분말, 타임잎}, 빵류1{밀가루(밀:미국,캐나다), 마가린(팜스테아린유:말레이시아), 설탕, 전란액, 가공버터}, 소스{소스, 기타과당, 설탕, 당류가공품, 발효식초1, 발효식초2(이탈리아), 과실주(스페인)}, 빵류2(밀가루, 마가린, 설탕, 전란액, 버터), 즉석조리식품1(양송이, 소스, 콩기름, 서류가공품, 향료), 즉석조리식품2(케일, 소스, 콩기름, 변성전분), 밀가루, 버터