샘표

차오차이 마라훠궈소스 요리용

Name: 샘표 차오차이 마라훠궈소스 요리용
Brand: 샘표

원재료 28가지 중 경고 7개

원재료명

마라두반장소스[마라장(대만산), 두반장(중국산), 정제소금, 고춧가루, 설탕], 정제수, 마조유(중국산/카놀라유, 산초유), 고추기름[대두유(외국산), 고추씨기름(중국산)], 파프리카추출색소, 올레오레진캪시컴], 매운맛베이스, 화조유, 대두유, 주정, 정제소금, 마늘, 생강, 변성전분, 클로브분말, 페누그릭분말, 화자오분, 파프리카추출색소, 올레오레진캪시컴, 스타아니스분말, 기타가공품, 잔탄검, 마자오분

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 125g당

열량342 kcal

나트륨4,710 mg

탄수화물5 g

당류4 g

지방34 g

트랜스지방0 g

포화지방4 g

콜레스테롤0 mg

단백질4 g

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차오차이 마라훠궈소스 요리용 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료마조유 식용유지카놀라유 식용유지고추기름 식용유지대두유 식용유지고추씨기름 식용유지화조유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마조유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추씨기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

화조유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

마라두반장소스 소스류마라장 식품 원료두반장 조미 원료정제소금 조미료파프리카추출색소 착색료매운맛베이스 조미 베이스주정 용제변성전분 증점제기타가공품 복합 원료

고춧가루 향신료정제수 용제산초유 향신료올레오레진캪시컴 향신료마늘 채소류생강 채소류클로브분말 가공 원료페누그릭분말 가공 원료화자오분 가공 원료스타아니스분말 가공 원료잔탄검 증점제마자오분 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

차오차이 마라훠궈소스 요리용 전성분(원재료명) 원문

마라두반장소스[마라장(대만산), 두반장(중국산), 정제소금, 고춧가루, 설탕], 정제수, 마조유(중국산/카놀라유, 산초유), 고추기름[대두유(외국산), 고추씨기름(중국산)], 파프리카추출색소, 올레오레진캪시컴], 매운맛베이스, 화조유, 대두유, 주정, 정제소금, 마늘, 생강, 변성전분, 클로브분말, 페누그릭분말, 화자오분, 파프리카추출색소, 올레오레진캪시컴, 스타아니스분말, 기타가공품, 잔탄검, 마자오분