맘스케이크

플랫파운드 아몬드

Name: 맘스케이크 플랫파운드 아몬드
Brand: 맘스케이크

원재료 45가지 중 주의 1개 · 경고 11개

원재료명

마가린(팜올레인유(말레이시아산), 팜유(말레이시아산), 가공유지, 유자아자경화유), 설탕, 밀가루(밀/미국산, 호주산), 전란액(계란/국산), D-소비톨액, 혼합제제1(초산전분, 덱스트린), 과자마가린, 분당, 쇼트닝, 코코아분말(말레이시아산), 코코아분말2(브라질산), 혼합제제2(정제수, 글리세린, 폴리글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 옥수수전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 혼합제제3(초산나트륨, 구연산, DL-사과산, 글리세린지방산에스테르, 시클로덱스트린), 혼합제제4(초산나트륨, 푸마르산, 팜유, 쌀겨왁스), 혼합제제5(초산나트륨, 푸마르산, 팜유, 쌀겨왁스), 아몬드분말(아몬드/미국산), 아몬드슬라이스(아몬드/미국산), 합성향료(아몬드향, 바닐라향), 정제소금, 유화제, 치자황색소, 비타민B2

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 50g당

열량250 kcal

나트륨102 mg

탄수화물26 g

당류13 g

지방15 g

트랜스지방0 g

포화지방7 g

콜레스테롤32 mg

단백질3 g

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플랫파운드 아몬드 성분·원재료 45가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

유자아자경화유 가공유지

유자아자경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 11

마가린 가공유지팜올레인유 식용유지팜유 식용유지가공유지 가공유지설탕 감미료과자마가린 가공유지분당 감미료쇼트닝 가공유지합성향료 착향료아몬드향 착향료바닐라향 착향료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과자마가린 · 빵·과자의 식감을 내기 위해 쓰는 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

아몬드향 · 제품에 아몬드 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

D-소비톨액 감미료혼합제제 복합 원료글리세린 용제폴리글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제글리세린지방산에스테르 유화제쌀겨왁스 식품첨가물정제소금 조미료유화제 유화제치자황색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전란액 난류 가공 원료계란 난류초산전분 전분덱스트린 증점제코코아분말 가공 원료정제수 용제팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제옥수수전분 전분젖산칼슘 영양강화제초산나트륨 산도조절제구연산 산도조절제DL-사과산 산도조절제시클로덱스트린 안정제푸마르산 산도조절제아몬드분말 견과류아몬드 견과류아몬드슬라이스 가공 원료비타민B2 영양강화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

플랫파운드 아몬드 전성분(원재료명) 원문

마가린(팜올레인유(말레이시아산), 팜유(말레이시아산), 가공유지, 유자아자경화유), 설탕, 밀가루(밀/미국산, 호주산), 전란액(계란/국산), D-소비톨액, 혼합제제1(초산전분, 덱스트린), 과자마가린, 분당, 쇼트닝, 코코아분말(말레이시아산), 코코아분말2(브라질산), 혼합제제2(정제수, 글리세린, 폴리글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 옥수수전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 혼합제제3(초산나트륨, 구연산, DL-사과산, 글리세린지방산에스테르, 시클로덱스트린), 혼합제제4(초산나트륨, 푸마르산, 팜유, 쌀겨왁스), 혼합제제5(초산나트륨, 푸마르산, 팜유, 쌀겨왁스), 아몬드분말(아몬드/미국산), 아몬드슬라이스(아몬드/미국산), 합성향료(아몬드향, 바닐라향), 정제소금, 유화제, 치자황색소, 비타민B2