워커힐

고메 피스타치오 케이크

Name: 워커힐 고메 피스타치오 케이크
Brand: 워커힐

원재료 43가지 중 경고 7개

원재료명

가공유크림(독일산/유크림,혼합제제(유단백,전분,글리세린지방산에스테르,결정셀룰로스,폴리글리세린지방산에스테르,셀룰로스검)),설탕,치즈(이탈리아산/유크림,우유,젖산),전란액(달걀:국산),밀가루,피스타치오페이스트(피스타치오페이스트(이탈리아산)),정제수,마가린,피스타치오(미국산),한라봉베이스,쇼트닝,우유,물엿,당류가공품1,혼합제제1(정제수,기타과당,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜,지방산에스테르,솔비탄지방산에스테르,주정,폴리소르베이트60,향료),당류가공품2,혼합제제2(프로필렌글리콜,주정,향료6종,혼합제제(메이플박추출물,포도당,프로필렌글리콜,카리멜색소IV)),혼합제제3(치자황색소,치자청색소,말토덱스트린),팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제이인산칼슘,젖산칼슘),정제소금

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 470g, 100g 당

열량418 kcal

나트륨173 mg

탄수화물24 g

당류22 g

지방34 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방15 g

콜레스테롤131 mg

단백질4 g

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고메 피스타치오 케이크 성분·원재료 43가지

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경고 7

설탕 감미료마가린 가공유지쇼트닝 가공유지물엿 감미료당류가공품 감미료기타과당 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

가공유크림 유가공품혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제폴리글리세린지방산에스테르 유화제치즈 유가공품한라봉베이스 조미 베이스프로필렌글리콜 용제지방산에스테르 유화제솔비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트60 유화제포도당 감미료카리멜색소 착색료치자황색소 착색료치자청색소 착색료말토덱스트린 증점제산성피로인산나트륨 팽창제제이인산칼슘 산도조절제정제소금 조미료

유크림 유가공품유단백 유가공품전분 전분결정셀룰로스 증점제셀룰로스검 증점제우유 유가공품젖산 산도조절제전란액 난류 가공 원료달걀 난류밀가루 곡류 가공 원료피스타치오페이스트 가공 원료정제수 용제피스타치오 견과·종실류메이플박추출물 추출 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

고메 피스타치오 케이크 전성분(원재료명) 원문

가공유크림(독일산/유크림,혼합제제(유단백,전분,글리세린지방산에스테르,결정셀룰로스,폴리글리세린지방산에스테르,셀룰로스검)),설탕,치즈(이탈리아산/유크림,우유,젖산),전란액(달걀:국산),밀가루,피스타치오페이스트(피스타치오페이스트(이탈리아산)),정제수,마가린,피스타치오(미국산),한라봉베이스,쇼트닝,우유,물엿,당류가공품1,혼합제제1(정제수,기타과당,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜,지방산에스테르,솔비탄지방산에스테르,주정,폴리소르베이트60,향료),당류가공품2,혼합제제2(프로필렌글리콜,주정,향료6종,혼합제제(메이플박추출물,포도당,프로필렌글리콜,카리멜색소IV)),혼합제제3(치자황색소,치자청색소,말토덱스트린),팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제이인산칼슘,젖산칼슘),정제소금