풀무원

상큼 유자 오리엔탈 소스

원재료 28가지 중 경고 4개

원재료명

양조간장{탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정}, 설탕, 양조식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 옥수수기름{옥수수배아(외국산: 미국, 브라질, 러시아 등)}, 기타과당, 유자농축과즙액{유자과즙(유자:국산)}, 유자초파(유자:국산), 올리고당, 레몬농축액, 참기름, 청주, 정제수, 다진마늘, 요리당, 볶음참깨, 밀분해추출물, 향미증진제, 구아검, 잔탄검

알레르기대두, 밀

영양정보 255g당

트랜스지방0 g

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4,680원255g100g당 1,835원

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상큼 유자 오리엔탈 소스 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료옥수수기름 식용유지기타과당 감미료요리당 당류·감미 원료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

요리당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제올리고당 감미료향미증진제 향미증진제

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류양조식초 산도조절제맥아엑기스 가공 원료발효영양원 발효 원료옥수수배아 채소류유자농축과즙액 과일류유자과즙 과일 과즙유자 과일류유자초파 과일류레몬농축액 가공 원료참기름 식용유지청주 조미 원료정제수 용제다진마늘 채소류볶음참깨 종실류밀분해추출물 추출 원료구아검 증점제잔탄검 증점제

알레르기 표시대두, 밀

상큼 유자 오리엔탈 소스 전성분(원재료명) 원문

양조간장{탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정}, 설탕, 양조식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 옥수수기름{옥수수배아(외국산: 미국, 브라질, 러시아 등)}, 기타과당, 유자농축과즙액{유자과즙(유자:국산)}, 유자초파(유자:국산), 올리고당, 레몬농축액, 참기름, 청주, 정제수, 다진마늘, 요리당, 볶음참깨, 밀분해추출물, 향미증진제, 구아검, 잔탄검