풀무원

고소한 유부초밥

원재료 58가지 중 경고 7개

원재료명

고소한유부:대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등),정제수,유부베이스2호[혼합간장(탈지대두(외국산:인도,중국 등)),발효농축액(대두(외국산:미국,캐나다,중국 등)),사과식초,주정,설탕1,설탕2],기타설탕,소스(정제소금(국산),생강농축액(생강:국산)),설탕,기타과당,D-솔비톨액(감미료),대두유,혼합간장,물엿,사과식초,액상칼슘,염화칼슘,염화마그네슘,혼합제제(식물성유지,레시틴,탄산칼슘)*숙성간장[들단무지:절임무(국산),천일염(호주산)),정제수,설탕,기타과당,양조간장(탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등),천일염(호주산)),정제소금(국산),가쓰오엑기스-P,콩발효농축액,패각칼슘,알파아밀라아제,밀분해추출물,효소처리 스테비아(감미료),비타민B1,구연산,5'-이노신산이나트륨*맛있는참깨야채볶음:조미볶음참깨A(볶음참깨(중국산),기타설탕,재제소금(천일염(호주산),락토밀),설탕,건당근(중국산/당근,포도당),정제소금(국산),정제채태(중국산/청경채,포도당),감칠맛시즈닝(가리비펩타이드분말,말토덱스트린,감칠맛베이스,아미노PS,효모추출물)*진한맛참기름:참깨(외국산:인도,파키스탄,에티오피아)아

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 새우, 닭고기, 조개류

영양정보 100g당

열량195kcal

나트륨730mg

탄수화물15g

당류12g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방0.8g

콜레스테롤0mg

단백질8g

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고소한 유부초밥 성분·원재료 58가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료기타설탕 감미료기타과당 감미료감미료 감미료대두유 식용유지물엿 감미료식물성유지 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 22

유부베이스2호 조미 원료혼합간장 장류발효농축액 농축 원료주정 용제소스 소스류정제소금 조미료D-솔비톨액 감미료액상칼슘 식품첨가물혼합제제 복합 원료숙성간장 조미 원료천일염 조미료양조간장 장류콩발효농축액 농축 원료패각칼슘 식품첨가물효소처리스테비아 감미료재제소금 조미료포도당 감미료정제채태 식품 원료감칠맛시즈닝 복합조미료말토덱스트린 증점제감칠맛베이스 조미 베이스아미노 식품 원료

고소한유부 두류대두 두류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료사과식초 식초생강농축액 가공 원료생강 채소류염화칼슘 응고제염화마그네슘 응고제레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제들단무지 채소류절임무 채소 가공 원료가쓰오엑기스 추출 원료알파아밀라아제 효소제밀분해추출물 추출 원료비타민B1 영양강화제구연산 산도조절제5'-이노신산이나트륨 맛있는참깨야채볶음 채소류조미볶음참깨 견과·종실류볶음참깨 종실류락토밀 곡류건당근 채소류당근 채소류청경채 채소류가리비펩타이드분말 가공 원료효모추출물 향미증진제진한맛참기름 식용유지참깨 종실류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 새우, 닭고기, 조개류

고소한 유부초밥 전성분(원재료명) 원문

고소한유부:대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등),정제수,유부베이스2호[혼합간장(탈지대두(외국산:인도,중국 등)),발효농축액(대두(외국산:미국,캐나다,중국 등)),사과식초,주정,설탕1,설탕2],기타설탕,소스(정제소금(국산),생강농축액(생강:국산)),설탕,기타과당,D-솔비톨액(감미료),대두유,혼합간장,물엿,사과식초,액상칼슘,염화칼슘,염화마그네슘,혼합제제(식물성유지,레시틴,탄산칼슘)*숙성간장[들단무지:절임무(국산),천일염(호주산)),정제수,설탕,기타과당,양조간장(탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등),천일염(호주산)),정제소금(국산),가쓰오엑기스-P,콩발효농축액,패각칼슘,알파아밀라아제,밀분해추출물,효소처리 스테비아(감미료),비타민B1,구연산,5'-이노신산이나트륨*맛있는참깨야채볶음:조미볶음참깨A(볶음참깨(중국산),기타설탕,재제소금(천일염(호주산),락토밀),설탕,건당근(중국산/당근,포도당),정제소금(국산),정제채태(중국산/청경채,포도당),감칠맛시즈닝(가리비펩타이드분말,말토덱스트린,감칠맛베이스,아미노PS,효모추출물)*진한맛참기름:참깨(외국산:인도,파키스탄,에티오피아)아