올가

생선 카츠

원재료 17가지 중 경고 3개

원재료명

동태살(명태살:러시아산), 빵가루[밀가루(밀:외국산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 효모, 글리세린지방산에스테르, 정제소금], 정제수, 곡류가공품1{쌀가루(쌀:국산), 곡류가공품<곡류가공품{밀가루(밀:미국산)}>, 옥수수전분(옥수수:외국산)>, 옥수수전분}, 대두유, 곡류가공품2{쌀가루(쌀:국산)}

알레르기계란, 대두, 밀

영양정보 120g당

열량275kcal

나트륨290mg

탄수화물24g

당류0g

지방14g

트랜스지방0g

포화지방2.4g

콜레스테롤40mg

단백질13g

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13,900원360g100g당 3,861원

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생선 카츠 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지대두유 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

글리세린지방산에스테르 유화제정제소금 조미료

동태살 수산물명태살 수산물빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료정제수 용제곡류가공품 곡류 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료쌀 곡류옥수수전분 전분옥수수 곡류

알레르기 표시계란, 대두, 밀

생선 카츠 전성분(원재료명) 원문

동태살(명태살:러시아산), 빵가루[밀가루(밀:외국산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 효모, 글리세린지방산에스테르, 정제소금], 정제수, 곡류가공품1{쌀가루(쌀:국산), 곡류가공품<곡류가공품{밀가루(밀:미국산)}>, 옥수수전분(옥수수:외국산)>, 옥수수전분}, 대두유, 곡류가공품2{쌀가루(쌀:국산)}