풀무원

해물 칼국수

원재료 21가지 중 경고 3개

원재료명

밀가루1(밀:호주산), 밀가루2(밀:호주산), 해물야채맛소스[멸치추출물(건멸치(국산), 정제소금(국산))}, 바지락엑기스(중국산), 기타과당, 멸치추출농축액K, 황태우린육수], 변성전분1, 변성전분2, 밀글루텐, 옥수수기름, 모둠건더기, 정제소금, 유화유지-피, 젖산, 혼합제제(구아검, 잔탄검), 수용성대두다당류, 알긴산에스테르

알레르기대두, 밀, 게, 새우, 조개류

영양정보 212.4g당

열량335kcal

나트륨1580mg

탄수화물70g

당류4g

지방2.3g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질9g

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7,980원424.8g100g당 1,879원

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해물 칼국수 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

기타과당 감미료옥수수기름 식용유지유화유지 가공유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

유화유지 · 유지에 유화제를 섞어 반죽에 잘 퍼지도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 배합에 따라 경화유가 들어갈 수 있습니다.

괜찮아요 8

해물야채맛소스 소스류정제소금 조미료멸치추출농축액 농축 원료황태우린육수 조미 베이스변성전분 증점제모둠건더기 식품 원료혼합제제 복합 원료알긴산에스테르 유화제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류멸치추출물 추출 원료건멸치 수산물바지락엑기스 추출 원료밀글루텐 곡류 가공 원료젖산 산도조절제구아검 증점제잔탄검 증점제수용성대두다당류 겔화·증점 원료

알레르기 표시대두, 밀, 게, 새우, 조개류

해물 칼국수 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀:호주산), 밀가루2(밀:호주산), 해물야채맛소스[멸치추출물(건멸치(국산), 정제소금(국산))}, 바지락엑기스(중국산), 기타과당, 멸치추출농축액K, 황태우린육수], 변성전분1, 변성전분2, 밀글루텐, 옥수수기름, 모둠건더기, 정제소금, 유화유지-피, 젖산, 혼합제제(구아검, 잔탄검), 수용성대두다당류, 알긴산에스테르