풀무원

포차식꼬치어묵

원재료 27가지 중 경고 5개

원재료명

어묵-냉동연육(베트남산, 중국산/어육, D-솔비톨, 설탕, 산도조절제), 감자전분[감자전분1(폴란드산) 99.9 %, 감자전분2(국내산) 0.1 %], 정제염(국내산), 대두유, 정백당, D-자일로오스(감미료), 산도조절제, 향미증진제, 효모추출물혼합분말 어묵탕용분말스프-정제소금(국내산), 덱스트린, 설탕, 엔쵸비엑기스분말{멸치액젓(태국산), 덱스트린}, 무수결정포도당, 멸치분말{덱스트린, 멸치(국내산), 정제소금(국내산)}, 조미파우더, 야채파우더, 감칠맛베이스, 흑후추분말, 조미양조간장분말, 비프스테빅스-P, 가쓰오부시분말

알레르기대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량215kcal

나트륨1,690mg

탄수화물30g

당류6g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방1.5g

콜레스테롤15mg

단백질11g

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5,980원336g100g당 1,780원

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포차식꼬치어묵 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료대두유 식용유지정백당 감미료감미료 감미료무수결정포도당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

무수결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

D-솔비톨 감미료정제염 조미료향미증진제 향미증진제효모추출물혼합분말 어묵탕용분말스프-정제소금 조미료멸치액젓 장류정제소금 조미료감칠맛베이스 조미 베이스비프스테빅스 식품 원료

어묵-냉동연육 수산물어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제감자전분 전분D-자일로오스 감미료덱스트린 증점제엔쵸비엑기스분말 가공 원료멸치분말 가공 원료멸치 수산물조미파우더 가공 원료야채파우더 가공 원료흑후추분말 향신료조미양조간장분말 가공 원료가쓰오부시분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

포차식꼬치어묵 전성분(원재료명) 원문

어묵-냉동연육(베트남산, 중국산/어육, D-솔비톨, 설탕, 산도조절제), 감자전분[감자전분1(폴란드산) 99.9 %, 감자전분2(국내산) 0.1 %], 정제염(국내산), 대두유, 정백당, D-자일로오스(감미료), 산도조절제, 향미증진제, 효모추출물혼합분말 어묵탕용분말스프-정제소금(국내산), 덱스트린, 설탕, 엔쵸비엑기스분말{멸치액젓(태국산), 덱스트린}, 무수결정포도당, 멸치분말{덱스트린, 멸치(국내산), 정제소금(국내산)}, 조미파우더, 야채파우더, 감칠맛베이스, 흑후추분말, 조미양조간장분말, 비프스테빅스-P, 가쓰오부시분말