풀무원

해물순두부찌개양념

원재료 38가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 바지락밑국물P{야채육수베이스{야채베이스P(배추:국산)}, 덱스트린, 바지락엑기스(중국산), 다시마엑기스-1(다시마엑기스:중국산), 정제소금], 볶음양념분{현미유(태국산), 고춧가루(중국산), 마늘, 소맥전분, 정제소금}, 고추기름-1{채종유(카놀라유:외국산/캐나다, 호주, 미국 등), 고춧가루(건고추:중국산)}, 멸치추출농축액, 마늘, 기타과당, 새우추출농축액1호, 게추출농축액1호, 바지락엑기스, 오징어엑기스P, 전분, 향미증진제, 양조간장, 양파, 다시마엑기스1호, 혼합야채엑기스, 감칠맛베이스, 효모식품, 고춧가루, 포크엑기스P, 효모추출물, 파추출물, 발효맛내기, 후추조미분, 호박산이나트륨, 파프리카추출색소

알레르기대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 오징어, 조개류

영양정보 140g당

열량105kcal

나트륨2330mg

탄수화물9g

당류6g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤5mg 미만

단백질3g

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1,780원140g100g당 1,271원

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해물순두부찌개양념 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

현미유 식용유지고추기름 식용유지채종유 식용유지카놀라유 식용유지기타과당 감미료

현미유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 11

야채육수베이스 조미 베이스야채베이스 조미 베이스정제소금 조미료멸치추출농축액 농축 원료향미증진제 향미증진제양조간장 장류다시마엑기스1호 조미 원료감칠맛베이스 조미 베이스발효맛내기 조미 원료호박산이나트륨 향미증진제파프리카추출색소 착색료

정제수 용제바지락밑국물 수산물배추 채소류덱스트린 증점제바지락엑기스 추출 원료다시마엑기스 가공 원료볶음양념분 가공 원료고춧가루 향신료마늘 채소류소맥전분 전분건고추 향신료새우추출농축액1호 수산물게추출농축액1호 추출·농축 원료오징어엑기스 추출 원료전분 전분양파 채소류혼합야채엑기스 추출 원료효모식품 발효 원료포크엑기스 추출 원료효모추출물 향미증진제파추출물 채소류후추조미분 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 오징어, 조개류

해물순두부찌개양념 전성분(원재료명) 원문

정제수, 바지락밑국물P{야채육수베이스{야채베이스P(배추:국산)}, 덱스트린, 바지락엑기스(중국산), 다시마엑기스-1(다시마엑기스:중국산), 정제소금], 볶음양념분{현미유(태국산), 고춧가루(중국산), 마늘, 소맥전분, 정제소금}, 고추기름-1{채종유(카놀라유:외국산/캐나다, 호주, 미국 등), 고춧가루(건고추:중국산)}, 멸치추출농축액, 마늘, 기타과당, 새우추출농축액1호, 게추출농축액1호, 바지락엑기스, 오징어엑기스P, 전분, 향미증진제, 양조간장, 양파, 다시마엑기스1호, 혼합야채엑기스, 감칠맛베이스, 효모식품, 고춧가루, 포크엑기스P, 효모추출물, 파추출물, 발효맛내기, 후추조미분, 호박산이나트륨, 파프리카추출색소